Продукция легендарного винодельческого гиганта из Калифорнии E. & J. Gallo Winery.
Продолжение темы по производству целой линейки новых крепкоалкогольных напитков (до этого была только «виноградная буза» (В. Аксенов)), начатой в 2011 году одноименным джином.
В отличие от джина, водка перегоняется из смеси злаковых и бобовых американского Среднего Запада и проходит многоэтапный процесс дистилляции и очистки - пятикратная дистилляция и обязательная трехкратная фильтрация.
В контексте новых исследований в области производства безглютеновых водок, Новый Амстердам №525, даже не взирая на то, что производится из казалось бы не того разрешенного «ортодоксального» сырья, тем не менее признан водкой «нон глютен» и фигурирует во всех каталогах «диетических» алкогольных напитков…