
KRESKOVA PREMIUM VODKA КРЕСКОВА ПРЕМИУМ ВОДКА 9.6
Written by alex, Sep 26, 2016, 0 Comments
И ВОДКА ТОЖЕ.
Продукт одной из самой крупных компаниий производителей алкогольных напитков Румынии, корпорации Alexandrion. В ассортименте существует и одноименная водка Alexandrion, но именно премиальной является Kreskova. Пятикратная перегонка и пятикратная же фильтрация исключительно зернового материала. Не смотря на 37.5, обладает достаточным водочным характером и вполне типичным вкусом чистой водки. Используется:
– колонная прегонка на собственном предприятии
– специально культивируемые сорта пшеницы и других злаковых
– осуществляется соложение части зерна перед созданием затора
– вода из природных источников в предгорье Карпат
– фильтрация с использованием традиционных и инновационных материалов
МЕЧТЫ ТЕХНОЛОГА (декларируемое описание производителя):
Вода питьевая исправленная из природных источников, спирт этиловый ректифицированный из пищевого сырья (зерновые). Крепость – 37.5% (75 proof)
СУРОВАЯ РЕАЛЬНОСТЬ (профессиональная дегустационная оценка): 9.6
Прозрачность и цвет – бесцветная с хорошей прозрачностью и блеском жидкость (1.9)
Аромат – характерный для данного вида, достаточно выраженный водочный, но быстроуходящий спирт (3.8)
Вкус – характерный для данного вида крепких напитков, чистый с вполне нейтральными тонами спирта в начале и достаточно энергичным послевкусием (3.9)
ОРТОДОКСАЛЬНЫЙ ВЗГЛЯД (развернутая редакторская оценка, согласно общепринятой шкале): 9.6
Прозрачность и цвет — чистый ровный прозрачный цвет, с блеском на радиусе (1.9)
Аромат – выраженный водочный, но без чрезмерной спиртовой агрессии. Легкие минеральные и злаковые ноты в развитии. Окончание вполне ровное спиртовое, но с ощутимо теплыми и не раздражающим зерновым тоном в самом финале (3.85)
Вкус – вполне выраженный спиртовой тон в первом вкусе. Растительная составляющая не доминирует но тем не менее присутствует. При этом, обусловливает в том числе и легкую минеральность. Впрочем и она не является доминирующей, так как в конечном итоге зерновые впечатления преобладают (3.85)
ХРОНИКЕР-ЛЮБИТЕЛЬ (ощущения до, во время, после): 9.6
Не смотря на 37.5%, обладает достаточным водочным характером и вполне типичным вкусом чистой водки. Интересное сочетание хлебных и растительных тонов особенно в первом вкусе. Развитие вполне гармоничное и чистое. Вдох прямой и субтильный с небольшой долей злаков. Выдох с большим ощущением гладкости, нежели ожидалось и вполне четкий хлебный по характеру
Интересно то, что помимо традиционной, ну относительно традиционной, премиальной водки, в линейке Кресково есть и такой необычный продукт, как Кресково Драй Спирт неожиданно с крепостью 28.5% и Кресково Спирит Дринк с вообще уже запредельными 33%. Пока не рискнули попробовать и сравнить и поэтому ограничмся более привычным градусом…