ХЛЕБНАЯ ПОЛОВИНКА ПШЕНИЧНАЯ МЯГКАЯ ВОДКА 9.6
Written by alex, Nov 26, 2016, 0 Comments
Я тебя целовал у ночного огня,
Я тебе подарил половинку себя.
«Половинка», Вячеслав Петкун
ТЫ ОСТАВИЛА МНЕ ПОЛОВИНКУ МЕНЯ.
«Уникальная мягкая хлебная водка крепостью 37,5 °C, согласно европейским стандартам, создана по уникальной, собственной рецептуре» – цитата с сайта Борисфен – Маркет (http://borisfen-market.com.ua/vodka-xlebnaya-polovinka-pshenichnaya-0-45-l). Дословно – ничего не меняли. Ей богу…
Ну, шутки шутками, а по нашему мнению, за счет двух маркетинговых решений (не скажем каких) гениально решена проблема МРЦ. Вот это понравилось больше всего.
Что же касается самой водки, то отмечаем:
– производится по классической технологии на ультрасовременном заводе НВК, что в Черкасской области
– по собственной рецептуре, разработанной на предприятии, производится спиртовый настой «Потрійна пшениця», который и используется для создания композиции
– «…особая «хлебная» мягкость достигается за счет использования 3-х зерновых ингредиентов, которые последовательно закладываются в купажи водок «Пшенична м’яка» и «Житня м’яка»
– ну и наконец, оригинальный дизайн – две «Половинки» вполне дополняют друг друга
МЕЧТЫ ТЕХНОЛОГА (декларируемое описание производителя):
Вода артезианская пищевая подготовленная, спирт этиловый ректифицированный «Люкс», сахар белый, настой спиртовый «Потрiйна пшениця».
Крепость – 37,5% (75 proof)
СУРОВАЯ РЕАЛЬНОСТЬ (профессиональная дегустационная оценка): 9.6
Прозрачность и цвет – бесцветная с хорошей прозрачностью жидкость (2.0)
Аромат – характерный для данного вида, выраженный водочный, с достаточно выраженной зерновой нотой (3.8)
Вкус – характерный для данного вида крепких напитков, чистый с ассимилированными тонами спирта и легкой злаковой нотой на всем протяжении вкуса. Некоторая минеральная и бальзамическая нота в окончании (3.8)
ОРТОДОКСАЛЬНЫЙ ВЗГЛЯД (развернутая редакторская оценка, согласно общепринятой шкале): 9.55
Прозрачность и цвет – чистый прозрачный цвет, с блеском на радиусе (2.0)
Аромат – выраженный водочный, но без особой спиртовой агрессии. Злаковые и минеральные оттенки определяют структуру аромата. В динамике – вполне ассимилированный спирт и ровная хлебная составляющая (3.8)
Вкус – ощутимый спиртовой тон в первом вкусе. В развитии спирт не доминирует. Но сохраняет структуру. Основной же характер – твердозерновые, чуть крахмалистые ноты (что-то от барды), с некоторой бальзамикой в конце (3.75)
ХРОНИКЕР-ЛЮБИТЕЛЬ (ощущения до, во время, после): 9.65
Как это ни странно, но водка отнюдь не кажется «не крепкой». Как в прогнозе погоды – фактических 37.5 °C (см. преамбулу), а по ощущениям, все 40%. В целом вполне питкая водка с четким и последовательным посылом, озвученным в самом названии. Хорошо выраженные зерновые и вполне конкретно очерченные спиртовые ноты на вдохе и ровный чистый выдох
Помимо Пшеничной Половинки в линии еще и ржаная. И если в случае с первой, в качестве основного элемента сортировки используется настой «Потрійна Пшениця», то для «Житня м’яка» в качестве вкусового дополнения идет ароматный спирт «Потрійне Жито».
Да, и «Баядера» отмечает – «…Рекомендовано приобретение в паре с Водка Хлебная Половинка Ржаная»
Автор: Сергей Шевырев ©2016, Водочный редакторЪ° vodka-redactor.org
