Go to ...
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

30% off automatic replica cartiers. best swiss iwc replicas is a truly classic and tasty watch. cheap iwcwatch.to sale. approximately four decades might be https://www.audemarspiguetwatches.to/ for sale in usa pioneer. audemarspiguetwatch usa needs superior artistry as well as engineering science. high end https://franckmullerwatches.to/ from replicamaker. each and every high quality https://www.franckmuller.to/ is truly a understand masterpiece of design. absolute hand and wrist in making is actually a leading benefit from luxury movadowatch.to watches. highest quality and absolutely movadowatches.to. have to choose the right store to buy a good luxuryreplicawatch.to,in here you can rest assured.

ГОРІЛОЧКА НА ХРОНІ ГОРИЛОЧКА НА ХРЕНЕ НАСТОЙКА 9.65


И ХРЕН С НИМ, ЧТО ТРИДЦАТЬ ПЯТЬ...

Итак, полетели первые ласточки. В широкой продаже все чаще и чаще стали появляться водки, крепостью меньше чем стандартные 40%. Сегодня рассматриваем водку «На хрене» от ЛВЗ Златогор.
Повторимся, в технологическом плане, по нашому твердому убеждению, это водка. Да, с меньшим cодержанием алкоголя. Но… все-таки водка, ну в смысле настойка горькая.
Так как произведена по классической водочной схеме и только на этапе сортировки, уже после создания основной композиции осуществляется «доводка» до прописанной
крепости.

Мечты технолога (декларируемое описание производителя):

Вода артезианская питьевая подготовленная, спирт этиловый ректифицированный «Люкс», сахар белый кристаллический, ароматный спирт хрена (корень), настой хрена спиртовый.
Крепость – 35% (70 proof)

Суровая реальность (профессиональная дегустационная оценка):

Прозрачность и цвет - бесцветная с достаточной прозрачностью и блеском жидкость (1.9)
Аромат - характерный для данного вида, ощутимый водочный, с тонкой зерновой нотой и выраженными «овощными» оттенками (3.85)
Вкус - характерный для данного вида крепких напитков, чистый с ассимилированными тонами спирта и хорошо очерченной растительной нотой на всем протяжении вкуса (3.85)

Промежуточная оценка = 9.6

Ортодоксальный взгляд (развернутая редакторская оценка, согласно общепринятой шкале):

Прозрачность и цвет – чистый достаточно прозрачный цвет, с блеском на радиусе (1.9)

Аромат - тонкий водочный, без спиртовой агрессии.
Злаковые, чуть минеральные оттенки дополняются специфическим (заявленным) тоном хрена, в целом же определяют структуру аромата растительные и бальзамические ноты.
Финал достаточно энергичный с растительной нотой (3.85)

Вкус – вполне открытый спиртовой тон в первом вкусе. В развитии имеет место выраженная «ботаника», далее растительные и… чуть минеральные ноты.
В целом, доминантный тон заявленных специй доминирует, определяя и характер послевкусия (3.85)

Промежуточная оценка = 9.7

Хроникер-любитель (ощущения до, во время, после):

Нельзя сказать, что 35% не ощущается совсем. Четкий спиртовой тон, особенно на выдохе…
Вдох прямой овощной, с некоторой сладковатой растительной нотой и минеральностью.
Выдох, кроме спиртового еще и богат специями. Среди которых особенно заметен – хрен.
Но в целом, все достаточно гармонично и вполне питейно

Промежуточная оценка = 9.65

В сухом остатке: итоговая рейтинговая оценка: 9.65

Справедливости ради надо сказать, что «Златогор» в некотором роде «застрельщик» этой тенденции среди украинских производителей. Еще в первую волну МРЦ они в числе первых, если не первые, живо отреагировали на изменения в законодательстве и выпустили ряд водок с крепостью в районе 38 «градусов». Изменение акцизов и… прочие ожидаемые «радости», сподвигли на следующие «достижения», так что после седьмой Чекушки и Хрена ждем новый «полукрепкий» креатив.
Ну и на закуску – информация с сайта. Уж больно «вкусно» написано – «…Закуска під Горілочку: Смак цієї горілки ідеально підкреслить кендюх приготований за стародавнім рецептом. Cкибочки свинячого шлунка, фаршированого яловичим язиком, легкими, серцем, свинячою шийкою обов'язково подайте з малосольними огірочками та маринованою капустою».

Tags: , ,

Leave a Reply

About alex