
ARCTICA NORDIC VODKA АРКТИКА НОРДИК ВОДКА 9.6
Written by alex, Nov 28, 2016, 0 Comments
«СПЯТ ТВОИ СОСЕДИ, БЕЛЫЕ МЕДВЕДИ…»
Отрадно, что даже в такой, достаточно сложный для отрасли период появляются новые продукты. Производится во Львове, на известном предприятии НПО Гетман, который славится своим уровнем и качеством продукции.
Особенно информации по Аrctica нет, но некоторые моменты отметить стоит:
- производится по классической технологии
- отсутствие каких либо умягчителей – только спирт и вода
- фильтрация холодными кристаллами в системе Multistage Filtration
Мечты технолога (декларируемое описание производителя):
Вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректифицированный из пищевого сырья «Люкс». Крепость – 40% (80 proof)

Суровая реальность (профессиональная дегустационная оценка):
Прозрачность и цвет - бесцветная с хорошей прозрачностью и блеском жидкость (1.9)
Аромат - характерный для данного вида, выраженный водочный, с тонкой зерновой нотой и легкой сладостью (3.85)
Вкус - характерный для данного вида крепких напитков, чистый с ассимилированными тонами спирта и легкой злаковой нотой на всем протяжении вкуса, достаточно типичный (3.85)
Промежуточная оценка = 9.6
Ортодоксальный взгляд (развернутая редакторская оценка, согласно общепринятой шкале):
Прозрачность и цвет - чистый прозрачный цвет, с блеском на радиусе (1.9)
Аромат - выраженный водочный, но без излишней спиртовой агрессии. Вполне чистый и структурно сбалансированный. Без доминирующих оттенков (3.85)
Вкус - ощутимый спиртовой тон в первом вкусе. В развитии спирт ассимилируется, но сохраняется некоторая «твердость». Структуру определяет злаковая нота, но она не доминирует во втором вкусе. Основной же характер послевкусия – твердозерновые, чуть крахмальные ноты, с легкой сладостью в конце (3.85)
Промежуточная оценка = 9.6


Хроникер-любитель (ощущения до, во время, после):
Надо сказать, что вкус такой – не обременительный. Вполне прозрачный и ровный спирт в первом вдохе. Достаточно типичный и хорошо сложенный второй… Выдох без чрезмерной жесткости – вполне чистый и с приятным охлаждающим эффектом в конце
Промежуточная оценка = 9.6

В сухом остатке: итоговая рейтинговая оценка: 9.6
Новый алкогольный бренд представлен в трех позициях: Arctica Nordic, Arctica Polar и Arctica Coldberry. Все они позиционируются как водки чистые, и более того, имеют один и тот же состав. Так что ждем следующие образцы и попытаемся разобраться – в чем же все-таки разница…
Related
Tags: Arctica, Eastern Beverage Trading, Арктика Нордик Водка, НПО Гетман, Украина