
ADMIRAL VODKA АДМИРАЛ ВОДКА 9.55
Written by alex, Mar 22, 2016, 0 Comments
ЗАГАДОЧНЫЙ DEGTINE…
Очередная, уже третья «дегтине», от Вильнюсского ЛВЗ. До этого в нашем «листе» были SHOTKA VODKA ШОТКА ВОДКА 9.57 и GEDIMINO CRYSTAL VODKA ГЕДИМИНО КРИСТАЛЛ ВОДКА 9.62.
Не удержимся от собственной цитаты по поводу AB Vilniaus Degtine – «Основной особенностью производства водок Обяляйского ликеро-водочного завода (собственность AB Vilniaus Degtine – примечание редакции) является использование исключительно и только зернового спирта, по своим физико – химическим показателям, соответствующего категории «Люкс». Также используется вода из близлежащих источников с хорошим минеральным балансом. Учитывая достаточную экологичность местности (теперь уже и по понятным ЕЭСовским причинам – нет добра без худа) конечный продукт получается очень и очень чистым».
Глядя на состав «Адмирала», отметим, что водка отличается простотой рецептуры и… что совсем удивительно – нет «обязательного» меда, столь любимого литовскими технологами
МЕЧТЫ ТЕХНОЛОГА (декларируемое описание производителя):
Вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректифицированный из пищевого сырья. Крепость – 40% (80 proof)
СУРОВАЯ РЕАЛЬНОСТЬ (профессиональная дегустационная оценка): 9.5
Прозрачность и цвет – бесцветная с хорошей прозрачностью жидкость (1.9)
Аромат – характерный для данного вида, выраженный водочный с интенсивными спиртовыми нотами (3.8)
Вкус – характерный для данного вида крепких напитков, чистый с выраженными тонами спирта (3.8)
ОРТОДОКСАЛЬНЫЙ ВЗГЛЯД (развернутая редакторская оценка, согласно общепринятой шкале): 9.55
Прозрачность и цвет – чистый цвет, с блеском и достаточной прозрачностью (1.9)
Аромат – выраженный водочный, с хорошо очерченным спиртом. Твердозерновые и растительные минеральные ноты доминируют в аромате. Имеют место остаточные бензольные…ощущения (3.8)
Вкус – спиртовой тон в первом вкусе доминирует. В динамике появляются мультизлаковые оттенки, минеральность и… некоторая кислотность. Но послевкусие вполне ровное и «умиротворенное» (3.85)
ХРОНИКЕР-ЛЮБИТЕЛЬ (ощущения до, во время, после): 9.6
Чистая, без затей водка с вполне понятным вкусом и приятной ценой. Вдох – достаточно спиртуозный, с излишне «минеральной» и твердой растительной нотой… На выдохе есть гудронные ноты, но быстро уходят и на общее впечатление влияют мало. В общем, достаточно нормальное впечатление. Водка для тех, кто не жаждет мягкости, а соскучился по ностальгической водке.
Семимильный шаг в Европу – не думаю…
Но, основным мотивом приобретения и последующей дегустации этой водки, стала ЦЕНА! Адмиралас оказался на полке в магазине дешевле, чем многие другие отечественные водки. Не будем вдаваться в особенности национального ценообразования и порадуемся тому, что хоть что-то (из обещанного) начинает сбываться…