Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

Verdant Spirit ищет £20.000, чтобы открыть ‘школу джина’


Dundee-based Verdant Spirit Co, «перваяй» дистиллерия в Scottish city за 200 лет, надеется собрать £20k для финансирования развития школы джина и центра для посетителей.

 

Дистиллерия намерена начать кампанию Crowdfunder, для восстановления участка на Edward Street Mill в Forest Park Place.

В течение последних нескольких десятилетий 2-х этажное здание, которое является паравозным депо 19-го века существенно разрушилось.

Инвестор планирует отреставрировать здание, создав торговую площадку наверху и школу джина с центром для посетителей на первом этаже, который так же будет доступен для проведения корпоративных вечеринок.

Школа будет открыта для посетителей с возможностью создания последними создания последними джинов

Verdant Spirit Co была открыта в апреле 2017 года Эндрю Маккензи (Andrew McKenzie), бывшим директором по маркетингу McLaren Formula 1. В начале этого года дистиллерия выпустила свой первый Verdant Dry Gin.

В планах Маккензи выпуск вермута и выдержанных джинов. Так же разрабатывается «мягкий» белый ром с нотами ириса, созданным в сотрудничестве с Университетом Хериот-Ватт (Heriot-Watt University) в Эдинбурге.

 

Original article:

Verdant Spirit seeks £20k to open gin school.

 

Dundee-based Verdant Spirit Co – the “first” distillery in the Scottish city in 200 years – is hoping to raise £20,000 (US$25k) to fund the development of a gin school and visitor centre.

The distillery will soon launch a Crowdfunder campaign to go towards the restoration of the site at Edward Street Mill on Forest Park Place.

The building, which is an 19th century engine house with two floors, has worsened over the last few decades.

With the investment, the distillery also plans to open a retail space and events space upstairs, with a gin school downstairs, open to visitors and corporate parties.

The school will offer options of a half day or a full day with the chance to make a gin.

Verdant Spirit Co was opened in April 2017 by Andrew McKenzie, former marketing director for McLaren Formula 1. The distillery launched its first expression, Verdant Dry Gin, earlier this year.

Looking ahead, McKenzie also plans to release a vermouth, aged rums and an oaked gin in several months. A “soft” white rum with “toffee notes” is also currently in development, with the recipe created in collaboration with Heriot-Watt University in Edinburgh.

 

Source: thespiritsbusiness.com

Метки: , , , , , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

About Sasha