Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

VAN GOGH BLUE TRIPLE WHEAT VODKA ВАН ГОГ СИНЯЯ ВОДКА 9.67


Водка с ушами – все при ней. Не Булатов.

Впервые водку Van Gogh в совершенно другой упаковке мы увидели и, естественно, попробовали – очень попробовали, в Бордо на ВИНЭКСПО в начале 2000–х. Запомнилась яркая и агрессивная рекламная кампания бренда, задача которой, судя по всему заключалась в том, чтобы напоить всех и вся, включая детей дошкольного возраста, этой водкой. И действительно, был один из дней, когда практически все посетители выставки тихо собираясь по углам, забыв о вине, активно уничтожали «миньоны» Van Gogh, обильно «разбросанные» по всем столам…вплоть до курительной зоны.
Но, то что мы пробуем сегодня и что вошло в Топ – 10 Гайот - это не совсем та классическая водка Ван Гог, из ностальгических 2000–х. Скорее это модификация на тему - с более сложны и более тщательным подходом, как к подбору сырья, так и к вопросам технологии.
Van Gogh Blue Triple Wheat – «чисто» пшеничная водка из премиальных сортов европейской пшеницы, полученных из Голландии, Германии и Франции. Тогда как классик - комбинация пшеницы, кукурузы и ячменя. Основа водки – спирт производится с помощью метода двойной перегонки в колоннах. Затем осуществляется третья дистилляция, используя медный традиционный «котел», для того чтобы удалить резкость алкоголя.
Не случайно в название вынесено понятие Triple Wheat – три пшеницы и три перегонки. Вот так и получается «блю».
P. S.
И по нашему мнению концептуально Ван Гог, как бренд и как подход, был первым успешным проектом, своим появлением положившим начало целому направлению «новых дизайнерских водок».

Мечты технолога (декларируемое описание производителя):

Вода питьевая исправленная , спирт этиловый ректифицированный из пищевого сырья (пшеница). Крепость – 40% (80 proof)

Суровая реальность (профессиональная дегустационная оценка):

Прозрачность и цвет – бесцветная с хорошей прозрачностью и блеском жидкость (1.9)
Аромат - характерный для данного вида, выраженный зерновой (3.9)
Вкус - характерный для данного вида крепких напитков, чистый с тонкими тонами спирта (3.9)

Промежуточная оценка = 9.7

Ортодоксальный взгляд (развернутая редакторская оценка, согласно общепринятой шкале):

Прозрачность и цвет - чистый мягкий цвет, с блеском (1,9)
Аромат - тонкий водочный, без спиртовой агрессии даже чуть сладковатый. Развиваясь, очень гармонично и «ясно» предлагает разнообразные минеральные ощущения без «зерновой» твердости (3,85)
Вкус – ультра - мягкий спиртовой тон в первом вкусе. Во втором вкусе легкие зерновые оттенки, но без чрезмерной жесткости, гречишное зерно и разваренная пшеница. Окончание удивительно мягкое и чистое (3.9)

Промежуточная оценка = 9.65

Хроникер-любитель (ощущения до, во время, после):

Исключительно мягкая пшеничная водка с выраженным зерновым характером. Что, собственно, ярко демонстрирует наш основной критерий оценки – «вдох-выдох». Все чисто и без негатива. Спиртуозность ничем не маскируется – но ее и нет, единственный нюанс – некоторая «сухость» во рту, сразу, а не на следующий день

Промежуточная оценка = 9.65

В сухом остатке: итоговая рейтинговая оценка = 9.67

Профессиональные достижения вполне подтверждаются и достаточным маркетинговым успехом. Более того, производитель продолжает креативно развивать марку, предлагая сегодня ну уж очень большой ассортимент «вкусовых» водок. И среди них есть весьма интересные и необычные варианты. Ну это в будущем, а пока призы -
2010 San Francisco World Spirits Gold
93 Points, The Tasting Panel
4 Stars, BevX.com
Grade A, Drinkhacker.com

Метки: , ,

2 отзывов “VAN GOGH BLUE TRIPLE WHEAT VODKA ВАН ГОГ СИНЯЯ ВОДКА 9.67

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

About Serge