Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

V44 PLATINUM В44 ПЛАТИНУМ ВОДКА 9.7


V44 ТОЧКА SL.

 

Название водки – это ее крепость. Но не это является ее основной особенностью. Помимо стандартной восточноевропейской системы фильтрации, в процессе производства используется и « поэтапная платиновая фильтрация уже готовой водки». Сама же водка – зерновая, производится с использованием татранской воды, которая проходит достаточно щадящую обработку.

Изначально словацкая, сегодня выпускается на разных производствах в целом ряде европейских стран.., в том числе и в Литве, где мы ее попробовали в свое время.

 

МЕЧТЫ ТЕХНОЛОГА (декларируемое описание производителя):

Вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректифицированный из пищевого сырья. Крепость – 44% (88 proof)

 

СУРОВАЯ РЕАЛЬНОСТЬ (профессиональная дегустационная оценка): 9.7

Прозрачность и цвет – бесцветная с достаточной прозрачностью и блеском жидкость (1.9)

Аромат — характерный для данного вида, выраженный водочный с чистыми зерновыми тонами (3.95)

Вкус — характерный для данного вида крепких напитков, чистый с хорошо очерченными тонами спирта (3.85)

 

ОРТОДОКСАЛЬНЫЙ ВЗГЛЯД (развернутая редакторская оценка, согласно общепринятой шкале): 9.7

Прозрачность и цвет — чистый ровный цвет, с блеском и идеальной прозрачностью (1.9)

Аромат — выраженный водочный, но без спиртовой агрессии, достаточно приятный. Зерновые и растительные ноты доминируют в чистом и свежем аромате (3.9)

Вкус – выраженный спиртовой тон в первом вкусе. Но все вполне гармонично и достаточно сбалансировано — в основном тоне чистые злаковые ноты. Они и предопределяют послевкусие — с легкой сладковатой ноткой (3.9)

 

ХРОНИКЕР-ЛЮБИТЕЛЬ (ощущения до, во время, после): 9.7

Достойный пример чистой зерновой водки с интересной и нестандартной крепостью.

Вдох – чистый зерновой с некоторыми растительными оттенками и тонкой чуть сладковатой сливочной нотой. Выдох, не взирая на 44%, вполне нейтральный и где то даже мягкий (и теплый). Растительные и чистые злаковые ноты определяют окончание.

 

В СУХОМ ОСТАТКЕ: 9.7

Вопрос оптимальной крепости водки (да, впрочем и других крепкоалкогольных. Например, джин — 47,3 с легкой руки Гордонса, бленды-скотчи частенько — 43, серийные ромы — 40 и так далее… что называется, завис. Не беря во внимание технологические аспекты, осмелимся предположить, что в большей степени эта нюанс характера исторического, ментального и даже традиций. В частности мотивировка 44%, водки выпитой сегодня — некий «Балтийский документ 1405 года», который описывает некую же водку, которая, по каким-то признакам, имела, в представлениях авторов рекламного текста именно 44%…

 

© 2016, Водочный редакторЪ° vodka-redactor.org

Метки: , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

About Serge