Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

wine

Tequila и Mezcal бренды смотрят в 2018 год

Это был плодотворный год для категории Tequila, которая испытала шквал приобретений и роста ассортимента.   Мексиканские напитки из агавы стали точкой притяжения за последний год, с множеством новых брендов, расширением линеек, приобретениями и поглащениями, добавляя ‘топливо’ в потребительский и отраслевой интерес к этой категории. Согласно данным Euromonitor, в 2017 году категории Tequila и Mezcal прогнозировали совместный рост глобальных

Cognac & Brandy бренды смотрят в 2018 год

Поскольку категории Cognac и Brandy начинают ‘восстанавливаться’ в условиях продолжающейся нестабильности, представляется интересным прогноз, какие из брендов будут влиять на категорию в ближайшие 12 месяцев.   В начале этого года было подтверждено, что объем и стоимость экспорта Cognac восстановился до докризисного уровня, то есть к продажам, зарегистрированным до падения роста категории, вызванного мерами жесткой экономии (в рамках борьбы Пекина с

Rum бренды смотрят в 2018 год

Поскольку категория Rum продолжает свой путь к ‘премиализации’, ей прогнозируют будущее третьей по величине в категории ‘Spirits’.   Несмотря на успех на некоторых ключевых рынках, объемы продаж рома стабильны в 2017 году. Согласно прогнозам Euromonitor, в 2017 году эта категория покажет 1,371 млрд литров по сравнению с 1,372 млрд литров в 2016 году. Тем не менее, производители остаются

Cars & cocktails

’24 Heures du Mans’ & ‘Bentley cocktail’.   Технологический прогресс всегда оказывал влияние на социальную сферу жизни. Некоторые события становились настолько значимы, что не могли обойти стороной и такую форму досуга, как коктейли. Aviation, 20th Century, и многие другие были рождены под влиянием тех или иных техно свершений и побед. “24 Heures du Mans или

Британские продажи джина достигли рекордных 47 млн бутылок

Данные Wine and Spirit Trade Association (WSTA) свидетельствуют, что продажи джина в Великобритании достигли рекордных 47 миллионов бутылок в год.   В WSTA опубликовали данные, согласно которым продажи Gin в Великобритании достигли рекордных 47 миллионов бутылок в 2017 году, что эквивалентно 1,32 млрд ‘gin & tonics’. Те, кто предсказывал продолжение ‘gin boom’, по крайней мере в течение следующих нескольких лет,

World Whisky

World whisky brands смотрят в 2018 год

Категория ‘Whisk(e)y’ за пределами Шотландии стала одной из самых захватывающих в мире ‘spirits’.   Картина мирового сегмента виски, который является объектом настоящего отчета и относится ко всем категориям whisk(e)y за пределами Scotch — один из ‘путей успеха’ в последние годы. Данные Euromonitor прогнозируют, что объемы продаж Irish whiskey вырастут на 4,5 мнл литров в 2017 году до 74,2 млн. Эта категория является одном из

Рост продаж Gin подталкивает к росту Tonic water

По заявлению Kantar Worldpanel, gin boom в Великобритании привел к увеличению объемов продаж tonic water до рекордного уровня.   При этом стоимость продаж выросла на 35% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Объем продаж tonic water увеличился, достигнув 122 280 литров за неделю, закончившуюся 5 ноября 2017 года, что на 13% больше, чем за тот

Scotch whisky бренды смотрят в 2018 год

Множество инноваций, планы по возрождению законсервированных винокурен и неожиданные приобретения сделали 2017 одним из самых захватывающих годов для современной шотландской промышленности.   Но какие бренды встряхнут категорию в 2018 году? В этом году Scotch whisky столкнулось с еще более неопределенным будущим, поскольку индустрия подготовилась к потенциальным воздействиям Brexit и, на последнем этапе, минимизировала ценообразование на товарную единицу в Шотландии. Хотя

Водочные бренды смотрят в 2018 год

Водка ‘доказывала’, что не является ‘упадочной категорией’, и ряд брендов добавляют к ней интерес и привлекают новых потребителей.   Поскольку потребители тяготеют к напиткам, ‘пропитанным’ вкусами и традициями местности, где они изготавливаются, водка, несомненно, изо всех сил пытается влиять на современные тенденции. Эта категория по-прежнему импонирует миллионам потребителей во всем мире. Издатель глобального исследовательского центра Euromonitor International прогнозирует, что

В Варшаве откроется музей польской водки

Polish Vodka Association намерена отпраздновать историю польской водки открытием в Варшаве музея, посвященного напитку.   Польский музей водки (Polish Vodka Museum) откроется на Warsaw Vodka Factory в районе Praga-Północ в следующем году и будет демонстрировать национальное наследие Польши, как дома традиционной водки. Завод состоит из комплекса нео-готических зданий, в которых когда-то располагалось производство флагманских польских водок Luksusowa и Wyborowa.

Исследование определило приверженность британцев к супер-премиальным спиртным напиткам

Британцы предпочитают супер-премиальные бренды алкоголя премиальным, в частности джина, согласно отчету CGA.   В отчете Going Premium анализировались привычки к употреблению алкоголя в Великобритании и выяснилось, что более 40% пьющих британцев, вероятно, будут платить дополнительные средства, чтобы предпочесть более премиальный бренд, когда этот вариант будет доступен. Эта цифра еще выше у 18-34-летних «употребителей», причем 54% заявили, что будут выбирать премиальный

«БОРИС, ТЫ НЕ ПРАВ»… БЫЛ

SPI Group выиграла судебный процесс против государственной российской компании в Бразилии в связи с непрерывной тяжбой за товарный знак Stolichnaya®.   31 октября Федеральный апелляционный суд Бразилии (Federal Court of Appeal of Brazil) подтвердил право собственности SPI Group на товарный знак Stoli® Vodka с судебным решением 3-0 в пользу компании. Разрешается 12-летний спор о том, кто ‘унаследовал’ за собой

ABSOLUT VANILIA VODKA

Absolut Vanilia… Ice Ice Baby.   В продолжение ‘разговора’ о так называемых ‘вкусовых’ водках, третий рассматриваемый и ‘эволюционно’ пятый в линейке flavored vodkas – Absolut Vanilia, since 2003. Сама ‘идея’ продегустировать и затем описать Absolut flavored в той последовательности, в которой они запускались на рынок (первой была Absolut Peppar Vodka, в далеком 1986) с простой

ABSOLUT VANILIA VODKA

Absolut Vanilia… Ice Ice Baby. В продолжение ‘разговора’ о так называемых ‘вкусовых’ водках, третий рассматриваемый и ‘эволюционно’ пятый в линейке flavored vodkas – Absolut Vanilia, since 2003. Сама ‘идея’ продегустировать и затем описать Absolut flavored в той последовательности, в которой они запускались на рынок (первой была Absolut Peppar Vodka, в далеком 1986) с простой и

Основатель Tito’s vodka присоединился к списку самых богатых американцев.

Bert Beveridge (Bert Butler ‘Tito’ — ред.), основатель Техасской Tito’s Handmade Vodka, был назван новейшим алкогольным миллиардером и  присоединился к списку самых богатых людей Америки.   Собственник компании из Остина (Austin, Texas) стал номером 324 из 400 в списке ‘Forbes 400‘. По данным Forbes, его компания оценивается в US$2,5 млрд и продала 45 миллионов бутылок Tito’s в

Страница 1 из 712345...Последняя »