Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

Scotch whisky

Планы Diageo об изменении регулирования Scotch whisky

Сообщается, что в Diageo создана рабочая группа для рассмотрения возможных изменений в правила, регулирующие изготовление и использование ‘Scotch’.   В ‘секретных документах’, которые стали доступны The Wall Street Journal, алкогольный гигант, производитель шотландских брендов Johnnie Walker, Bell’s и Lagavulin — готовит предложения об изменении регламента использования термина Scotch whisky. Среди предложений — создание новой категории ‘blended’ whisky,

RoseisleDistillery

Новые Scotch Distilleries делятся своими планами на Single Malt

Тринадцать шотландских винокурен в этом веке смогут иметь виски, готовые к бутилированию в 2018 (или около того) году, но произойдет ли это?   В верхней части списка находятся винокурни из Scottish Lowlands, а так же расположенные в Highlands, Islands и Speyside. Были опрошены дистиллеры, с просьбой поделиться планами о будущих релизах, включая их ожидаемый дебют на рынке США. Ниже рассмотрены предполагаемые Scottish whisky,

Scotch whisky бренды смотрят в 2018 год

Множество инноваций, планы по возрождению законсервированных винокурен и неожиданные приобретения сделали 2017 одним из самых захватывающих годов для современной шотландской промышленности.   Но какие бренды встряхнут категорию в 2018 году? В этом году Scotch whisky столкнулось с еще более неопределенным будущим, поскольку индустрия подготовилась к потенциальным воздействиям Brexit и, на последнем этапе, минимизировала ценообразование на товарную единицу в Шотландии. Хотя

Потребление спиртных напитков в США в 2016 году выросло на 2,6%

Согласно отчету IWSR US Beverage Alcohol Review (US BAR), в сегменте спиртных напитков в США рост потребления увеличился на 2,6% в сравнении с 2015 годом, чему способствовал двойной рост в категории Cognac и существенное увеличение продаж для Bourbon и Tequila.   Аналитики определили, что при этом, в бутылочном эквиваленте рынок US в 2016 сократился на

ЭКСПОРТ ШОТЛАНДСКИХ ПРОДУКТОВ И АЛКОГОЛЯ УВЕЛИЧИЛСЯ В ЭТОМ ГОДУ НА 11%

Экспорт продуктов и алкоголя из Шотландии увеличился в 1-м квартале 2017 года на 11% и составил £1.2 млрд .   Объем продаж вырос на £124 мнл, в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, когда стараны ЕС оставались крупнейшим рынком для Шотландии, за пределами Великобритании. Шотландский виски и лосось возглавили ‘рейтинг’ — их доля экспорта составила

ARDBEG UIGEADAIL WHISKY АРДБЕГ УИГЕДЕЙЛ ВИСКИ 9.85

«OOG-A-DAL», НЕ УГАДАЛ – ВСЁ РАВНО UIGEADAIL Продолжение темы формально мелких, но вполне регулярных партий от Ардбега. Свое название этот релиз получил по имени озера, откуда, собственно, и берется вода для производства всего виски этой марки. Uigeadail, со старогаэльского это «Dark and Mysterious Place», так что, что-то темное и таинственное имеет место и в каждой

ARDBEG 10 YEAR OLD WHISKY АРДБЕГ 10 ЛЕТ ВИСКИ 9.8

ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY   Итак, новый левел… Первый, вполне осознанный опыт работы с виски, но… в той системе координат, которая была уже вполне успешно опробована на водке, джине, бренди и… коньяке. Ардбег 10 лет — базовая этикетка (из числа «возрастных») этой перегонки с очень не простой историей. Но о ней позднее, а сейчас

Страница 1 из 11