Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

Rum бренды смотрят в 2018 год


Поскольку категория Rum продолжает свой путь к ‘премиализации’, ей прогнозируют будущее третьей по величине в категории ‘Spirits’.

 

Несмотря на успех на некоторых ключевых рынках, объемы продаж рома стабильны в 2017 году. Согласно прогнозам Euromonitor, в 2017 году эта категория покажет 1,371 млрд литров по сравнению с 1,372 млрд литров в 2016 году.

Тем не менее, производители остаются оптимистичными, особенно по мере того, как эта категория продолжает рост. «Несмотря на вызовы роста в категории white rum, индустрия ромов была усилена работой над ‘премиализацией’ в Северной и Южной Америке, Европе, Австралии и Карибском бассейне», — комментирует John Georges, главный дистиллер Angostura (Trinidad­-based).

Jordi Xifra Keysper, менеджер по маркетингу Beveland Distillers, создатель Relicario Rum и недавно запущенный Marama Spiced Fijian Rum, говорит, что его компания увеличила дистрибуцию в прошлом году, добавив, что по его мнению Азия «открывает большие перспективы для категории Rum».

В Великобритании — ключевой рынок для rum — усилия производителей по производству premium spirits, безусловно, приносят свои плоды, и в Wine and Spirit Trade Association прогнозируют, что продажи рома превысят £1 млрд (US$1,3 млрд) в 2017 году. За последние пять лет продажи ромов в Великобритании выросли на 15% по объему и на 32% по стоимости, вероятно также из-за большого количества новых брендов, доступных сейчас на рынке — с 50 в 2006 году до более чем 150 в 2016 году.

По данным Nielsen, в США за 12 месяцев, до июля 2017 года общий объем продаж Rum незначительно снизился, но сегмент ultra­-premium вырос на 15,8%, сигнализируя о ‘новой волне премиализации’: «У Rum есть много возможностей для удовлетворения стремление к ‘премиализации’ через информирование потребителя на месте продаж», — говорит Scott Elliott, старший вице-президент Nielsen CGA.

John Georges (Angostura) полагает, что современные потребители будут нуждаться в большем количестве знаний и лучшего понимания напитка Ром в будущем: «В целом, на 2018 год мы предвидим растущий интерес потребителей к экспериментированию и изучению категории Rum.

«За последние несколько лет мы увидели появление современного потребителя, который любит учиться. Они хотят больше узнать о продукте, который они пьют, о его истории, о том, как и где он сделан, и, что самое главное, о людях, которые стоят за ним. Молодые потребители, в частности, все чаще ищут бренды, которые определяют их как индивидуальность».

Bacardi является примером бренда, который упорно трудится, чтобы удовлетворить потребность ‘потребителя нового тысячелетия’  своей кампанией Sound of Rum. Для фанов reggae, dancehall, soca, hip­hop и electronic music, идею объединения поддержали партнер Bacardi — музыкальное трио Trance Major Lazer. Недавно бренд создал документальный фильм Sound of Rum, в котором рассматривается влияние Caribbean music на людей во всем мире.

 

Несмотря на снижение маржинального объема, бренд Bacardi был объявлен ​​мировым бестселлером Rum в 2016 году, при этом продажи составили 17,23 млн 9L/кейсов , согласно последним данным от Brand Champions.

Что бы посмотреть на бренды Rum, которые по мнению The Spirits Business будут бестселлерами в 2018 году, перейдите по ссылке (содержит четыре страницы) >> Click here

 

Original article ay thespiritsbusiness.com:

The rum brands to watch in 2018.

 

As the rum category continues its route to premiumisation, The Spirits Business forecasts the future of the world’s third-largest spirits category.

Despite success in some key markets, rum’s sales volumes are predicted to stagnate in 2017. According to predictions from Euromonitor, the category will record 1.371 billion litres in 2017, compared with 1.372bn litres in 2016.

Nevertheless, producers remain optimistic, particularly as the category continues to premiumise. “Despite growth challenges in the white rum category, the rum industry has been boosted by a solid performance of the premium-­and­-above sector in the Americas, Europe, Australasia and the Caribbean,” comments John Georges, master distiller for Trinidad­-based Angostura.

Jordi Xifra Keysper, marketing manager for Beveland Distillers, maker of Relicario Rum and the recently launched Marama Spiced Fijian Rum, says his company has ramped up distribution in the past year, adding that he believes Asia is “opening up more to the [rum] category”.

In the UK – a key rum market – producers’ premiumisation efforts are certainly bearing fruit, and the Wine and Spirit Trade Association predicts that rum sales will exceed £1 billion (US$1.3) in 2017. Over the past five years, UK rum sales have grown by 15% by volume and 32% by value, possibly also because of the large number of brands now available on the market – up from 50 in 2006 to more than 150 in 2016.

Meanwhile, in the US, in the 12 months to July 2017, total rum volume sales marginally declined, but the ultra­-premium segment increased by 15.8% – signalling a “new wave of premiumisation”, according to analyst Nielsen. “[Rum] has plenty of options to meet the desire for premiumisation and experience that on-­premise visitors come to expect,”says Scott Elliott, senior vice­-president of Nielsen CGA.

Angostura’s Georges believes millennial consumers will crave more knowledge and a greater understanding of rum in the future. “Overall, for 2018, we foresee increasing consumer interest in experimenting with, and learning about, the rum category.

“Over the past few years we’ve seen the emergence of a modern consumer who loves to learn. They want to know more about the product they are drinking, its history, how and where it is made, and, most importantly, the people behind it. Younger consumers in particular are increasingly seeking brands that define them as individuals.”

Bacardi is one brand that has worked hard to recruit coveted millennial drinkers of late with its Sound of Rum campaign. The initiative has seen Bacardi partner with electro music trio Major Lazer to bring fans of reggae, dancehall, soca, hip­hop and electronic music together. Recently, the brand unveiled its Sound of Rum documentary, which explores the influence of Caribbean music around the world.

Despite a marginal volume decline, Bacardi was announced as the world’s best­-selling rum brand in 2016, with sales of 17.23m cases, according to SB’s latest Brand Champions data.

Click through the following pages to see which rum brands we believe are ones to watch in the year ahead.

 

©2017 Водочный редакторъ° vodka-redactor.org

Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

About Sasha