Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка, согласно общепринятой шкале)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

MAXIMUM PLATINUM МАКСИМУМ ПЛАТИНУМ ВОДКА ОСОБАЯ 9.55


ЧЕРНИГОВСКИЙ МАКСИМУМ.

...«ЧАО ЧЛВЗ «Черниговская водка» - один из старейших ликеро-водочных заводов Украины. История создания водочного завода начинается с 1860 года. Со времен основания завода качество продукции остается неизменно высоким, что отмечается в любой период времени.
Еще в 19 столетии продукция Черниговского ликеро-водочного завода отмечалась наградами на всевозможных ярмарках и выставках.
Сегодня также отмечена многими наградами всеукраинских и международных конкурсов, в т.ч. золотыми медалями дегустационного конкурса в Сан-Франциско "(2007 г.) и конкурса" 100 лучших товаров Украины "(2008 г).
Завод обладает всеми современными техническими средствами, которые в сочетании с опытом высококвалифицированных технологов и классической схемой производства ликеро-водочной продукции, дают четкую уверенность в качестве алкогольной продукции».
Ну что тут добавишь – тем более, что и на заводе не были… Посему просто пьем.
Правда эту же водку производят и в Ровенской области, под патронатом «Захид Алко-Групп». Но по ним информации нет совсем.

Мечты технолога (декларируемое описание производителя):

Вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректифицированный из пищевого сырья «Люкс», ароматный спирт прополиса, мед натуральный, глюкоза. Крепость – 40% (80 proof)

Суровая реальность (профессиональная дегустационная оценка):

Прозрачность и цвет – бесцветная с хорошей прозрачностью и блеском жидкость (1.9)
Аромат - характерный для данного вида, выраженный водочный с чистыми зерновыми и бальзамическими тонами (3.85)
Вкус - характерный для данного вида крепких напитков, чистый с хорошо очерченными тонами спирта, тонкой сладостью и медовым окончанием (3.85)

Промежуточная оценка = 9.6

Ортодоксальный взгляд (развернутая редакторская оценка, согласно общепринятой шкале):

Прозрачность и цвет - чистый мягкий цвет, с хорошей прозрачностью, без оттенков (1.9)
Аромат - достаточно выраженный водочный, но без спиртовой агрессии. В развитии зерновые ноты, которые дополняются тонкой медовой отдушкой (вощина) (3.8)
Вкус - ощутимый спиртовой тон в первом вкусе. В своем развитии демонстрирует разнообразные нюансы на тему бальзамических нот и сухих специй. Окончание ровное с чистым согревающим спиртом и тонкой сладостью (3.8)

Промежуточная оценка = 9.5

Хроникер-любитель (ощущения до, во время, после):

Достаточно питкая и вполне приятная водка с теплым гладким вкусом и длительным послевкусием. Вдох вполне типичный с легкой хлебной нотой, какими-то кондитерскими специями и вполне «живым» спиртом. Выдох достаточно энергичный, но при этом оставляет легкий оттенок коврижки (обязательно медовой)

Промежуточная оценка = 9.55

В сухом остатке: итоговая рейтинговая оценка: 9.55

Как и многие другие водки Maximum отметился наличием, наряду с медом, и наличием прополиса (точнее его ароматным спиртом). Вот о нем и подробней.
В состав прополиса входит множество полезных веществ, обеспечивающих ему отличные антибактерицидные свойства. Доказано, что в отношении организма человека прополис проявляет ярко выраженную антираковую, антибиотическую, антибактериальную и антитоксическую активность.
Исходя из природных и климатических условий, типа местности и породы пчёл, данный лечебный продукт может содержать до 50 компонентов, среди которых: Витамины В1, В2, Е, С; Провитамин А; Никотиновая кислота; Минеральные вещества (железо, кальций, марганец, цинк и прочие); Аминокислоты и кислоты органического типа; Флавониды.

Метки: , , , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

About Serge