Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

ЛЬВІВСЬКА ГОРІЛКА ЛЕГКА ВОДКА 9.55


ЛЕГКОСТЬ БЫТИЯ

Водка производится на Львовском ЛВЗ, это тот, который легендарный (старый «досовицький» бывший казенный польский) на Кордубы. Принадлежит к категории «экономической» и включает в линейку несколько наименований. Производится по классической технологии из спирта «Люкс» и имеет крепость 38%, что дает «неабыяки» перспективы, в контексте непрекращающихся игр с акцизами и индикативом.
Для «змагань» была выбрана Легка, в контексте уже опробованных ранее Славы и Львовской же Шляхетной…
В рамках программы подготовки к летним пикникам…

Мечты технолога (декларируемое описание производителя):

Вода питьевая подготовленная, спирт этиловый ректифицированный «Люкс», фруктоза кристаллическая. Крепость – 38% (76 proof)

Суровая реальность (профессиональная дегустационная оценка):

Прозрачность и цвет – бесцветная с хорошей прозрачностью и легким блеском жидкость (1.9)
Аромат - характерный для данного вида, деликатный водочный с чистыми зерновыми тонами и плодовыми тонами (3.8)
Вкус - характерный для данного вида крепких напитков, чистый с хорошо очерченными тонами спирта (3.85)

Промежуточная оценка = 9.55

Ортодоксальный взгляд (развернутая редакторская оценка, согласно общепринятой шкале):

Прозрачность и цвет – чистый прозрачный мягкий цвет, с блеском (1.9)
Аромат – достаточно тонкий водочный, без спиртовой агрессии. Прямые зерновые ноты проходят через весь аромат и только в конце есть легкая сладость (3.8)
Вкус – достаточно субтильный спиртовой тон в первом вкусе. В развитии появляется некоторая минеральность, далее нефтяная нота и в конце некоторая сладость (3.8)

Промежуточная оценка = 9.5

Хроникер-любитель (ощущения до, во время, после):

Водка, которую можно пить «филижанками» и… даже без «канапок». Скажем так, самодостаточная водка – но на дижестив не тянет, уж больно легковесная. Но, очень холодная подойдет как «разгонная»… Вдох спиртовый, но сразу же вполне нейтральный. Есть некоторая сладость, с не очень понятными корнями, и тонкая растительная нота. Выдох вполне типичный водочный но, отдаленное гудронное впечатление остается…

Промежуточная оценка = 9.6

В сухом остатке: итоговая рейтинговая оценка: 9.55

Вся коллекция «Львівська горілка» включает в себя такие наименования -
Львівська горілка Легка
Львівська горілка Правдива
Львівська горілка Холодна
Львівська горілка Шляхетна
Львівська Березова.
С некоторых пор все они производятся на «Люксе» и стилистически очень близки. Видимо это объясняется тем, что они лишь незначительно отличаются по своему составу.

Метки: , , ,

Один Отзыв “ЛЬВІВСЬКА ГОРІЛКА ЛЕГКА ВОДКА 9.55

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

About Serge