The results of the Summary Spirits Navigator Tasting, December 24, 2016

24 декабря 2016 г. состоялась заключительная в этом году и первая же «юбилейная» дегустация от вебсайта Водочный редакторъ.

Для проведения Дегустации были заявлены Водки, Водки особые, Водки фруктовые и Настойки, приготовленные с соблюдением технических требований (сырье, состав, технология), предъявляемых к ним в странах изготовителях — только водки индустриальных тиражей.

Все Образцы были сгруппированы в сеты по категориям, в рамках которых была проведена жеребьевка, определившая последовательность подачи (с использованием метода «сеяных» участников). Результаты и напитки выложены в той же последовательности ниже.

Для проведения Дегустации была создана Экспертная комиссия, состоящая из Профессиональной группы (профессиональные дегустаторы и специалисты отрасли) и группы Экспертов из числа представителей профильных предприятий и ведомств; дополнительно были привлечены Гости, как Потребительская группа, состав которой менялся на каждой следующей дегустационной серии.

Оценка качества привлеченных образцов осуществлялась по 10-балльной шкале, в соответствии с принятой в стране стандартной системой оценок и в соответствии с методиками авторитетных международных дегустационных конкурсов. Высшие награды присуждались образцам, получившим оценку не ниже 9.6 баллов:

ВОДКА:

ЗОЛОТОЙ ЛЕВ ВОДКА 9.4

Аромат водочный, без спиртовой агрессии, но и без характера. Несколько не сбалансирован – ощущается кислотная нота, особенно во втором впечатлении. Вкус не выдающийся, но вполне ровный и достаточно гармоничный. Хотя основное впечатление – простота и полное отсутствие индивидуальных качеств. Послевкусие в конечном итоге достаточно типичное и вполне ровное – спирт с некоторым намеком на зерновые ноты и теплое, без излишеств спиртовое окончание

ЛЬВОВСКАЯ ПРАВДИВАЯ ВОДКА 9.5

Аромат вполне характерный для данного вида, водочный, но несколько кислотный в финале. В развитии вкуса некоторая кислотность имеет место, но она быстро трансформируется в ровный и спокойный, довольно типичный водочный тон. Хотя в целом не хватает сложности и глубины

ABSOLUTE STANDARD ВОДКА 9.45

Хорошо выраженный водочный аромат, без чрезмерной спиртовой агрессии.

Во вкусе вполне характерные для данного вида (и цены) крепких напитков хорошо очерченные тона спирта и некоторая растительная сладость в окончании. Правда имеет место терпкость, но она не портит, а лишь подчеркивает некоторую злаковость

ХЛЕБНАЯ ПОЛОВИНКА ПШЕНИЧНАЯ МЯГКАЯ ВОДКА 9.6

Аромат четкий водочный, но без особой спиртовой агрессии. Зерновые и минеральные оттенки определяют структуру (ощущение сухой злаковой каши – тип Нордик). В развитии – вполне ассимилированный спирт и ровная структура.

Вкус – вполне ощутимый спиртовой тон в первом глотке. Но в развитии спирт не доминирует, а за счет своей первоначальной строгости скорее сохраняет структуру. Основной же характер – злаковые, чуть крахмалистые ноты (что-то от затора), с некоторой пикантной растительной нотой в конце

ЛАСТОЧКА МЯГКАЯ ВОДКА 9.73

Достаточно элегантная во вкусе и аромате водка с четкими плодовыми окончаниями. Тонкий и вполне свежий спирт в начале вкуса и хорошо очерченная сладость ягод в продолжении. Послевкусие прямое, с некоторой фруктовой сладостью

ХЛЕБНЫЙ ДАР ПШЕНИЧНАЯ ВОДКА 9.67

Подчеркнуто злаковый аромат в полной гармонии со спиртом. Некоторая минеральность не портит, а скорее, придает вибрации… Вкус четкий, с выраженным хлебным началом и очень ровным адаптированным спиртом в развитии. Финал мягкий, согревающий и… неизбывно хлебный

ОЛЕКСАНДРИЯ ПШЕНИЧНАЯ ВОДКА 9.63

Вполне ровный с точки зрения спирта и кислотности аромат с некоторой крахмальностью в самом конце. Вкус достаточно плотный с минеральными и злаковыми составляющими. Финал вполне гармоничен – спиртовая составляющая ровна и не доминирует

ХЛЕБНЫЙ ДАР НА ПРОРОЩЕННОМ ЗЕРНЕ ВОДКА 9.67 — Gold Medal

Некоторая минеральность в аромате отнюдь не портит, а больше придает разнообразие. Основной же тон – чуть крахмальный зерновой и предельно субтильный спирт. Он так же ведет себя и во вкусе – достаточно ровном и с какой-то зерновой отдушкой. В финале растительные идостаточно свежие ноты

СКЛЯНКА ПШЕНИЧНАЯ ВОДКА 9.73 — Gold Medal

Чистая и достаточно гармоничная в плане спирта водка. В аромате симбиоз растительных и злаковых элементов. А вот во вкусе они еще и приправлены некоторой долей специй. Приятное и округлое окончание явно зернового характера

ЛЬВОВСКАЯ ЛЕГКАЯ ВОДКА 9.5

Вполне четкая в плане зерновых по ароматике, но при этом и с определенными плодовыми составляющими во вкусе. Спирт не навязывается и вполне культурно себя ведет во вкусе, но, в совокупности с растительной кислотностью дает некий не очень типичный (как для львовских) тон чрезмерной минеральности. Это влияет на восприятие и на… оценку

ХЛЕБНАЯ ПОЛОВИНКА РЖАНАЯ МЯГКАЯ ВОДКА 9.55

Аромат вполне сносно передает хлебный характер водки, но вкус имеет определенные и не очень привычные особенности – некоторая кислотность не выглядит необходимой, и… явная хлебная (ржаная корка) не до конца нивелирует ощущения. Спирт же хорош и гармоничен как в аромате, так и во вкусе

НАША МАРКА КЛАССИЧЕСКАЯ ВОДКА 9.45

Аромат достаточно выраженный водочный. Имеет место излишняя минеральность не очень понятного характера. В динамике появляется некоторая крахмальность, которая вкупе со спиртом трансформирует кислотность в… сладость. Вкус же вполне ровный, правда, с заметной спиртовой нотой на всем его протяжение. Окончание тоже достаточно ровное, с некоторыми специями и «твердостью» в самом финале

ХЛЕБНЫЙ ДАР КЛАССИЧЕСКАЯ ВОДКА 9.7

Строгий и вполне классический водочный аромат с зерновыми и хлебными нотами в ощущениях. Вкус прямой и достаточно сбалансированный – спиртовая составляющая, чистая и ровная, ощутима на всем протяжении. Финал «незамутненный», с хорошо очерченным хлебным послевкусием

СКЛЯНКА КЛАССИЧЕСКАЯ ВОДКА 9.75 — Gold Medal

Исключительно ровный и абсолютно типичный в аромате и вкусе образец. Тона злаковых возобладали над спиртовыми как в аромате (там еще и заметны растительные ноты), так и во вкусе. Самое же привлекательное – послевкусие – длинное, теплое с хорошо и плавно меняющимися ощущениями. От некоторой пряно-минеральной ноты, до свежей и даже чуть сладковатой (такого растительного свойства)

ГОРИЛОЧКА КЛАССИЧЕСКАЯ ВОДКА 9.53

Аромат типичный водочный, но с некоторыми «вибрациями».Спирт не то что бы доминирует, но ощутим на всем протяжении. Он же выступает фоном и для вкуса – в первом впечатлении терпкость, ее сменяет твердозерновая нота, а финал характеризуется даже некоторой горечью сложного характера. Она и не спиртовая и… не перечная

МЕДОФФ КЛАССИК ЭКСПОРТ ВОДКА 9.55

Аромат несколько спиртуозен, но при этом и имеет некоторые особенности. Это выражается прежде всего в четкой злаковой и достаточно навязчивой бальзамической ноте. Ощутимый спиртовой тон в первом вкусе. Далее появляются чуть сладковатые растительные ноты, но на фоне зерновых и в послевкусие раскрывается тонкая медовая нота

IDEA CLASSIC VODKA 9.72 — Gold Medal

Исключительно сбалансированная и привлекательная своей чистотой водка. Ровный и деликатный спирт в аромате, некоторая растительная минеральность в развитии и вполне округлый хлебный тон в финале. Вкус, яркий пример баланса и чистоты. Свежая минеральность и растительные ноты превосходно дополняются злаковой составляющей и формируют окончательный даже чуть кремовый фон послевкусия

СЛАВА ВОЛОДАР ВОДКА 9.45

Достаточно типичная и вполне питьевая водка – без выраженных изъянов, но и без ярких характеристик. Спиртуозность и в аромате и во вкусе. Но вполне чистая и не нарушает общего баланса. Послевкусие ровное, с согревающим эффектом и… не очень раздражающее

WHITE TIGER VODKA 9.6

Освежающий и малоспиртовый аромат, так как спирт нивелируется достаточно выраженной растительной составляющей. Вкус же, наоборот, демонстрирует мощные спирты, которые, справедливости ради, быстро нивелируются за счет злаковой ноты. И в окончание вполне гармонично дополняются растительной нотой

ФРАНКИВСЬКА ЛЮКСОВА ВОДКА 9.57

Точный и четкий спиртовый аромат — выраженный водочный и очень типичный для западноукраинских водок. Разнообразные нюансы зернового характера в развитие. Вкус вполне тельный, с незначительной терпкостью, которую, впрочем, можно интерпретировать как жесткость. В целом же водка вполне гармоничная с некоторой свежестью в финале

ЛЬВОВСКАЯ ШЛЯХЕТНАЯ ВОДКА 9.5

Аромат несколько «бюджетный» — простоват в восприятии и… с вполне четким спиртом (но достаточно чистым). В целом же вполне питкая водка, но несколько несбалансированная — буквально «горит» на языке. Нет необходимой плавности и «шляхетности». Однако при этом достаточно длинное и даже очень ароматное окончание. В самом конце преобладает кислота, не агрессивная, но ощутимая.

ОЛЕКСАНДРИЯ ПОСОЛЬСКАЯ ВОДКА 9.73

Округлая и питкая с достаточно типичным классическим ароматом и вкусом. Хорошо выраженный водочный тон в первом носе, но без излишнего спирта. В развитии легкие хлебные ноты и тона зрелых злаков. Вкус вполне гармоничный с тонкой злаковой отдушкой и достаточно чистым финалом

ЗЕЛЕНАЯ МАРКА ТРАДИЦИОННАЯ ВОДКА 9.77

Некоторая минеральность, которая присутствует в аромате определяет, в том числе и характер вкуса. В целом же достаточно спиртуозная водка, но, именно на том уровне, насколько это необходимо с точки зрения «закрытия» зерновых- спирт очень удачно дополняет минеральные и создает ощущение плодовости в финале

PRIME FITO VODKA ПРАЙМ ФИТО ВОДКА 9.78 — Gold Medal

Исключительно сбалансированная, очень типичная и при этом с определенными индивидуальными особенностями водка. Аромат тонкий водочный, без чрезмерного спирта. Эволюционирует от легких травянистых оттенков, через сухие специи, к цветочным и минеральным ощущениям. Адаптированный спиртовой тон в первом вкусе. В развитии появляются чуть сладковатые цветочные нотки. Затем они переходят в достаточно свежую растительную ноту с легкими и живым минеральным окончанием

ШАБО ПРЕМИУМ ХЕЛЛО ВОДКА 9.8 — Double Gold

Исключительно чистый и ровный средней интенсивности аромат. Основным тоном выступает отнюдь не спирт, а растительные и кремовые ноты. Вкус, сначала достаточно энергичный, затем отыгрывает на плодовые ноты и специи. Именно последние и определяют вполне «живое» и «освежающее» послевкусие, полное пряностей

ХАОМА ОРИГИНАЛЬНАЯ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ ОЗЕРА БОРОВОЕ ВОДКА 9.78 — Gold Medal

Строгий и четкий аромат с чистым и прямым спиртовым началом. Развиваясь, спирт становится деликатней и скорее выступает неким фоном для появляющихся во втором носе растительных и зерновых оттенков. Вкус предельно чистый, сложенный из злаковых и хлебных тонов, но при этом и довольно свежий с ярким и чуть «пекучим» финалом

DISTIL. №9 VODKA 9.8 — Double Gold

Аромат — исключительно чистый – водочный. Чуть сладковатые и при этом кремовые ноты придают структуру. Во втором носе ощущается маслянистость спелых злаков, легкая растительная нота и сложное окончание (сухие специи и цедра)

Вкус – чистый и тонкий спиртовой тон в первом вкусе. В развитии злаковая нота, хлебные сухие оттенки, которые, вероятно, обуславливают вполне ощутимую терпкость. Финал одновременно свежий и… чуть островатый, но без негатива – скорее, резвый, чем спиртуозный

ПЕРША ГИЛЬДИЯ ВЕРХОВНА ВОДКА 9.75

Чистый и достаточно мягкий спиртовый тон во вкусе и аромате. Некоторая плодовость присутствует в аромате, но ее остаточные явления имеют место и во вкусе. В целом же вкус достаточно ровный, с хорошо очерченными хлебными нотами и некоторой…цитрусовостью. Что ощущается и в послевкусии довольно ровном и гармоничном

СТАРЫЙ ДОКТОР ВОДКА 9.73

Чистый спиртовой и… чуть минерализированный аромат. Вкус прямой с пикант кислинкой и хорошо выделенными зерновыми нотами. Окончание вполне элегантное с ровной и чуть сладковатой растительной нотой

ORA VODKA 9.82

Удивительно хорошо сложенная и гармоничная во всех компонентах водка.

Аромат – чистый типично водочный, но без доминирующих тонов спирта. Кремовость минерального характера и бальзамические оттенки дополняются специями и плодовой экстракцией. Вкус в некотором роде повторяет аромат, особенно в части сливочной и минеральной ноты, но, при этом и демонстрирует некоторую плавность такого «глицеринового» порядка. Окончание сложное – фактически симбиоз плодовых и специй, при чем специи более явны

LVOFF БЕЛАЯ ВОДКА 9.73

Достаточно ровная и хорошо структурированная водка с вполне «живым», но не навязчивым спиртом. Некоторая плодовость ощущается во вкусе – тонкие лимоннокислые ноты, но они хорошо и плавно закрываются энергетикой спирта. Особенно хорошо это ощущается в послевкусии.

VAN HOO VODKA 9.68

Аромат не слишком спиртовой с достаточным зерновым телом и хорошо очерченной растительной минеральностью. Вкус с тонким и вполне адоптированным спиртом, не обременительной злаковой составляющей и… окончание с достаточно деликатной лимонной и цитрусовой свежестью на пряной подкладке

GORAL MASTER 77 VODKA 9.85

Исключительно тонкий приятный и чистый аромат – абсолютно не спиртовой, а скорее «медицинский». Вкус все таки имеет некоторый характер «водочности», но за счет плавности и «воздушной кремовости» (взбитые сливки из баллона), спирт быстро нивелируется, переходя в какую – то пикантную горчинку зернового характера (как будто раскусили пшеничное зернышко), не неприятную, но вполне ощутимую. В послевкусии, как водится у чистых водок, легкая сладость, но и она не портит, а скорее придает глубину

DANZKA RED VODKA 9.77 — Gold Medal

Комплексный аромат чистой и…явно скандинавской водки. Зерновые и сливочные ноты в самом финале – начало же – цитрусовая цедра и… свежесть талой воды. Во вкусе спирт доминирует в первом ощущении, но спирт исключительно чистый и быстро уходящий… Ему на смену приходит очень элегантный злаковый компонент и в самом конце хорошо заметная плодово-растительная нота

STOLICHNAYA VODKA 9.82 — Double Gold

Аромат классический водочный, без какой либо спиртовой агрессии. В развитие появляются легкие цитрусовые и чуть терпковатые солодовые оттенки, обильно приправленные бальзамикой. Окончание – с явными специями, при чем карамелизированными и… нуга. Во вкусе тонкий спирт. Но далее, плотность и интенсивность увеличивается – что хорошо, так как именно спирт придает живость и свежесть достаточно тельному, с четкими ореховыми и анисовыми характеристиками второму вкусу. Финал же вполне мягок, без терпкости с некоторой даже сладостью

YAVORA HORILKA ВОДКА 9.77 — Gold Medal

Классический аромат без доминанты, каких либо отдельных элементов. Все предельно гармонично – эволюция от зерновых, через минеральные, к хлебным и… в конце некоторая свежесть растительного характера. Вкус практически полностью повторяет динамику аромата – ровный спирт, злаковые ноты, тонкая минеральность и интересное чуть сладковатое и достаточно… длительное послевкусие

JELZIN VODKA 9.75 — Gold Medal

Аромат хорошо понятный водочный, но без агрессивного спирта. Легкие растительныеи чуть минеральные ноты в самом начале трансформируются в понятные зерновые, которые, в свою очередь очень удачно дополняются цедрой. Прямой спиртовой тон в первом вкусе. Но быстро ассимилируется и становится очень и очень мягким. В динамике появляется свежая растительная нота и хлебные оттенки. Окончание плавное и сбалансированное с вполне нейтральным спиртом

SMIRNOFF №21 VODKA 9.77 — Gold Medal

Аромат водочный с чистыми и ровными спиртами и некоторыми намеками на зерновую составляющую. Достаточно свежий вкус с прямыми злаковыми (твердые злаки) тонами и некоторыми специями в самом финале. Послевкусие же растительно-пряное с тонкой анисовой и перечной ноткой

WYBOROWA VODKA 9.78

Очень чистая и… очень классическая в восприятии водка. В аромате, правда вполне спиртовом, имеют место, в том числе и некоторые твердозерновые ноты. Но в целом все предельно гармонично и вполне устойчиво. Вкус в развитии демонстрирует сложность – злаковые и чуть хлебные ноты, легкую кремовость и плавность, тонкую сухость и ореховое окончание. При этом само послевкусие округлое, с тонкой минеральностью и свежестью

MOSKOVSKAYA VODKA 9.83 — Double Gold

Глубокий и сложный аромат с обилием специй, но… в канве чистого и прямого спирта. Характеризуется перечным тоном, свежими зернами аниса и мятным маслом.

Вкус характерный, чистый с выраженными тонами спирта в первом глотке. В развитии мягкий и плавный, с легкой маслянистостью. Чуть сладковатый, но в динамике появляются мятные нотки, анис и… некоторая маслянистость. Послевкусие вполне свежее и вместе с тем с некоторыми специями кондитерского плана

ZUBROWKA BIALA VODKA 9.77 — Gold Medal

Классический водочный аромат с тонким и элегантным спиртом и легкими зерновыми тонами. Минеральность присутствует, но не кислотная, а скорее, освежающая. В финале сухие специи и некоторая «чистая» кремовость. Вкус достаточно типичный — водочный, с округлым спиртом и тонами солодки, которые в послевкусии дополняются легкой злаковой нотой и сливочными ощущениями

SAIMAA CLASSIC VODKA 9.75

Вполне характерный чистый водочный аромат, с тонкой зерновой нотой и легким свежим окончанием растительного характера. Хотя имеют место, в том числе и плодовые ноты – незрелые северные ягоды. Вкус вполне чистый и ассимилированный с вполне же нейтральными тонами спирта. Развиваясь, становится чуть терпким, но терпкость довольно быстро закрывается травянистой и плодовой свежестью

LUKSOSOWA VODKA 9.8

Аромат достаточно специфический с выраженным бальзамичским началом. Второй нос мягкий и терпкий и, одновременно, с дымком и… кремнием. Далее появляются зефирные тона и некоторая минеральная «крахмалистость», которая дополняются сухими специями (душистые травы). В окончании ореховая маслянистость (арахисовое масло). Вкус гладкий с мягким оттенком алкоголя и при этом достаточно плотный по текстуре. Некоторая сливочность, вкупе с минеральностью, дает ощущение специй (анис и сухой перц), которое в окончании сменяются несколько сладковатым тонким ванильно-кремовым впечатлением

SVEDKA VODKA 9.73 — Gold Medal

Достаточно мягкий водочный, без агрессии аромат. Чистый и слегка сладковатый в развитии, с некоторой сливочностью и одновременно минеральностью. Вкус без чрезмерного спирта, достаточно гладкий, но, с вполне заметными специями (сухие и не острые), которые формируют характер и придают пикантность в послевкусии.

ZYTNIOWKA CZYSTA VODKA 9.73 — Gold Medal

Аромат – вполне выраженный, но не агрессивный. Легкие и тонкие зерновые оттенки дополняются тонкими же специями и ровной растительной сладостью. В конце свежий спиртовый фон. Вполне понятный спиртовой тон в первом вкусе. В развитии легкая хлебная нота (ржаные сухарики) и тонкие же сухие специи. Окончание относительно мягкое и несколько сладковатое (хлебная сладость) с вполне живым спиртом.

JEAN-PAUL MOULIN VODKA 9.75 — Gold Medal

Теплый и ровный спиртовой тон в аромате. Некоторое количество зерновых достаточно быстро нивелируется растительными оттенками. При этом в аромате присутствуют и специи. Вкус с адоптированным спиртом, вполне ровный. Плавно эволюционирует от злаковых к тонким плодовым оттенкам. В самом финале – легкая перечная нота

CHOPIN BLENDED VODKA 9.82

Аромат исключительно тонкий, но вполне водочный. Спирт настолько адоптирован, что скорее дает впечатление свежести и некоторой кремовой сладости. Злаковые и минеральные оттенки определяют основной фон аромата. А в конце – спелые и вместе с тем сухие хлебные ноты (сухари из сдобы). Вкус достаточно тельный, даже слегка маслянистый. В продолжении – ощутимые злаковые, но и картофель играет бальзамикой и некоторой сладостью сливочного характера в самом финале послевкусия

TITOS VODKA 9.82 — Double Gold

Интересно сложенная водка с определенными бальзамическими оттенками. В аромате, внешне простом, достаточно гармонично сочетается вполне резвый спирт, зерновая и хлебная нота и… танины. Вкус же в некотором роде карамельный, с кремовой составляющей и тонким ванильным окончанием. Послевкусие же зерновое и чуть терпкое

INVERARAY PREMIUM ETALON VODKA 9.82 — Double Gold

Чуть сладковатый аромат чистейшей водки с вполне четкой злаковой нотой и достаточно субтильным спиртом. Вкус гармоничный, с точной и прямой структурой. При этом происходит плавная эволюция от зерновых к пряным и в конце…свежее энергичное послевкусие

PALACE VODKA 9.65

Аромат вполне характерный водочный, без агрессии и тонким специфическим фоном. Минеральные и отчасти бальзамические оттенки определяют структуру аромата. Финал достаточно мягкий с тонкой кремовой (чуть крахмальные) и плодовой (печеные фрукты) сладостью. Имеет место спиртовой тон в первом вкусе. В развитии становится мягче, но сохраняется некоторая терпкость такого себе минерального характера. Что сохраняет структуру и не дает «разгуляться» чрезмерной сладости во втором вкусе. Основа же – полный и гармоничный с бальзамиком маслянистый вкус.

КОЗАЦКАЯ РАДА ПРЕМИУМ ВОДКА (ОАК КАРБОН ФИЛЬТР) 9.78 — Gold Medal

Исключительно чистый водочный аромат с округлым и вполне адоптированным спиртом. В динамике появляются злаковые, а затем и бальзамические оттенки. Некоторая танинная терпкость имеет место во вкусе, в целом очень чистом и чуть хлебном. Но именно эта танинность и придает послевкусию элегантное и строгое окончание

ZUBR VODKA 9.65

Вполне классическая в восприятии водка с четким спиртовым характером аромата. Вкус ровный, с прямыми зерновыми составляющими и некоторой минеральностью в самом финале. Но минеральность не растительного, а скорее, кислотного характера… что на самом деле не диссонирует с общим фоном, а «разгоняет» ощущения

RIGA VODKA BLACK 9.75 — Gold Medal

Очень ровная и вполне питкая водка с достоинствами, которые выражаются, прежде всего, в ее четкой структуре и «твердом» характере. Достаточно выраженный и вполне типичный водочный аромат, без агрессии и раздражающих спиртовых нот. Четким растительным оттенком характеризуется развитие. Эта же составляющая оказывается и доминантой во вкусе. Плюс в развитии ощутимы злаковые и немного сухих специй. Окончание ровное – «свежеочищенное», с чуть заметным хлебным тоном

ABSOLWENT CZYSTA VODKA 9.72

Классика польской водочной традиции. Чистый и вполне зерновой аромат с некоторой «отдушкой» специй. Вкус полный и вполне даже плотный, но без излишней терпкости и сухих впечатлений. Где то даже с растительной составляющей. Послевкусие достаточно гармоничное – с легкой минеральностью и «живым» спиртом

SUMMUM VODKA 9.85 — Double Gold

Тонкий спиртовой «медицинский» аромат без навязчивых или доминирующих оттенков.В самом конце полунамеки на сливочность и …ореховую нотку. Вкус гармонично слаженный, с тонкой зерновой нотой и интересным сочетанием специй – от белого перца, до лакричных тонов. Послевкусие свежее и очень длинное с приятным бодрящим «эффектом»

SOPLICA SZLACHETNA VODKA 9.77 — Gold Medal

Очень четкий и чистый аромат с прямыми хлебными и злаковыми нотами. Вкус точный и очень сбалансированный – от яркой спиртовой свежести вначале, к мягкому и чуть сладковатому зрелому хлебному тону в основе. Послевкусие длительное с приятной и освежающей нотой

ВОДКА ОСОБАЯ:

МАССАНДРА ВОДКА ОСОБАЯ 9.4

Прямая и достаточно честная водка с доминирующим спиртовыми нотами. В развитие аромата появляется четкая зерновая нота, она же формирует и финал. Вкус без изменений в развитии. Стабильно –спиртуозный, но вполне чистый и в послевкусие согревающий

ЗАСТОЛЬНАЯ БЕЛОЦЕРКОВСКАЯ ВОДКА ОСОБАЯ 9.45

Аромат водочный, но без спиртовой агрессии. Хотя в развитие спирт так же ровно и неизбывно остается до финала. Вкус так же не «вибрирует» — стабильная и… простая спиртовая нота. Окончание чуть хлебное, несколько сладковатое и в меру спиртовое

ВОЗДУХ ВОДКА ОСОБАЯ БЕЛАЯ 9.55

Аромат чистый и свежий, но без индивидуальности. Несколько сладковатое окончание. Вкус – характерный чистый, и в общем то с достаточно ассимилированными тонами спирта, но вполне заметными особенно в конце. Мягкий в первом впечатлении напиток и достаточно свежий в послевкусии

МЯКУШ ДОМАШНИЙ ВОДКА ОСОБАЯ 9.5

Хорошо выраженный спиртовой тон в первом вкусе. В процессе спирт достаточно быстро нейтрализуется за счет минеральной и зерновой ноты. В окончании растительная сладость и терпкость, а все завершается достаточно «резвым» спиртовым послевкусием, правда, с некоторыми оттеками специй

ВОЗДУХ ВОДКА ОСОБАЯ СИНЯЯ 9.55

Аромат достаточно плодовый и вместе с тем вполне спиртуозный. Во вкусе мягкость и некоторая сладость, но и она носит временный характер, так как в развитие появляются вполне четкие спиртуозные ноты и именно они определяют характер. Хотя, в общем, вполне легкая водка, но, какая то «обобщенная»…

ЦЕЛЬСИЙ ЛАЙТ ВОДКА ОСОБАЯ 9.5

Аромат вполне взвешенный, с субтильным спиртом и выраженным растительным началом. В динамике появляется легкая зерновая нота, но она вполне нейтральна и своей «твердостью» только подчеркивает некоторую остаточную сладость. Вкус сформирован под воздействием нейтрального спирта, легкой бальзамики и растительной (цветочной) составляющей

STATUS ORIGINAL ВОДКА ОСОБАЯ 9.67 — Gold Medal

В аромате сочетание чистых зерновых и плодово –пряных тонов. Правда, зерновые все-таки превалируют. Чего не скажешь о вкусе – здесь доминирующее положение занимают бальзамические и пряные оттенки. А на фоне довольно ощутимых специй они создают вполне живое и чуть вибрирующее послевкусие

НЕМИРОВСКАЯ ПШЕНИЦА УКРАИНСКАЯ ОТБОРНАЯ ВОДКА ОСОБАЯ 9.55

Достаточно выраженный спиртовой тон в первом вкусе. Некоторая разбалансированность имеет место – спиртовые, минеральные и… хлебные оттенки существуют как бы отдельно друг от друга. Более того, совсем не к месту выглядят и сладковатые растительные…

Вкус в развитии приобретает выраженные тона хлебной барды (или даже затора), которые, правда, вполне плавно эволюционируют в спелый хлебный тон. Окончание вполне ровное и достаточно типичное… По сему, высокий балл помешал получить не совсем гармоничный аромат

STATUS CLASSIC ВОДКА ОСОБАЯ 9.6 — Gold Medal

Прямая и очень честная в восприятии водка, вполне соответствует своей декларации – классическая. Достаточно сбалансированный и типично водочный аромат. В динамике тонкие минеральные и растительные оттенки. Вкус характеризуется хорошим балансом и прямым злаковым характером. Гармоничное и вполне чистое послевкусие

СКЛЯНКА НА ТАЛОЙ ВОДЕ ВОДКА ОСОБАЯ 9.7 — Gold Medal

Свежий, даже несколько плодово-цветочный тон в аромате. Ровный и гармоничный спирт с тонкой растительной «отдушкой». Вкус без «переливов», достаточно четкий и прямой и в котором нет отдельно выделенных элементов – структурно-гармоничный на всем протяжении. Без излишней спиртуозности

ХАОМА ОРИГИНАЛЬНАЯ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ РЕГИОНА ЗЕРЕНДА ВОДКА ОСОБАЯ 9.77 — Gold Medal

В аромате, тонком и деликатном едва заметная спиртуозность и мягкая плодовая составляющая. Вкус характеризуется мягкостью и хорошо очерченными плодовыми нотами, которые, в свою очередь, заканчиваются мягкой цитрусовой (цедра) горчинкой

ХОРТИЦА АЙС ВОДКА ОСОБАЯ 9.67

Яркая с точки зрения и вкуса и аромата водка с выраженным характером, обусловленным доминантой растительных составляющих. Правда аромат несколько ближе к классическим представлениям, так как имеет вполне четкие зерновые характеристики. Вкус же выраженный и свежий с четкой растительной нотой и отдаленными намеками на сухие цветы и специи. Интересным выглядит и окончание – с прямым и гармоничным спиртом, вкупе с мятно-анисовой нотой

SOLOD ШОТЛАНДСКИЙ БЕЛЫЙ ВОДКА ОСОБАЯ 9.52

Четкая и откровенная спиртуозность в первом тоне. Доминируют хлебные ноты. Карамелизированный солод определяет последующие впечатления.

Вкус выраженный, с бальзамической отдушкой и несколько несбалансированным спиртом

ХАОМА УНИК ПРЕМИУМ ГОЛД ВОДКА ОСОБАЯ 9.82 — Double Gold

Идеально сбалансированный спирт и плодовые составляющие, которые в аромате дополняются еще и специями. Вкус характеризуется спелой хлебной нотой с нюансами растительного характера и тонкой пряной нотой в самом финале

ИСТИННАЯ СОЛОДОВАЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ ВОДКА ОСОБАЯ 9.72 — Gold Medal

Удивительно интересное сочетание зерновых (чуть крахмальных), солодовых (некоторая минеральность и недоброд), и бальзамических (специи и экстракты) впечатлений как в аромате, так и во вкусе. Ну а спирт, а спирт выступил неким стержнем, на который и было все нанизано…

ХАОМА УНИК ПРЕМИУМ ПЛАТИНУМ ВОДКА ОСОБАЯ 9.8 — Double Gold

Достаточно строгая в аромате водка с выраженным зерновым характером. Вкус ровно и четко трансформируется от злаковых (и даже чуть минеральных) тонов к спелым хлебным окончаниям. Послевкусие с некоторым намеком на специи (сухие, не острые), но и они довольно быстро «смываются» вполне энергичным, но при этом абсолютно «холодным» спиртом

PRIME SUPERIOR VODKA ВОДКА ОСОБАЯ 9.72 — Gold Medal

Водка с четким выраженным и… абсолютно украинским вкусом. Аромат чистый водочный, с некоторой минеральностью в середине и выраженной злаковой составляющей в финале. Вкус тельный, структурированный – от некоторой горчинки и терпкости в четкие злаковые и даже… хлебные оттенки

ГУБЕРНИЯ ДВОРЯНСКАЯ ВОДКА ОСОБАЯ 9.77 — Gold Medal

Аромат достаточно сложный комплексный с некоторой спиртуозностью, но гармонично дополняющей доминирующие злакове и растительные ноты. Вкус вполне свежий, с адоптированным спиртом, тонкой растительной составляющей и идеальным спелым зерновым окончанием. Хотя в самом-самом конце спирт отыгрывает на свежесть

ПЕРША ГИЛЬДИЯ ГРАНД ВОДКА ОСОБАЯ 9.82 — Double Gold

Чистая и очень плотная во вкусе водка с обилием злаковых и некоторым количеством пряностей. Но все в гармонии и более того, в окончание замечены достаточно интенсивные плодовые ноты. Аромат же комплексный с вполне ровным спиртом и приятной, чуть сладковатой чистотой

ПЯТЬ ОЗЕР ВОДКА ОСОБАЯ 9.8

Исключительно мощная и чистая в ароматике водка. Спиртуозность есть, но носит вполне завуалированный характер и прежде всего за счет выраженной хлебной и отчасти бальзамической ноты. Во вкусе, интенсивном по силе, тем не менее, вполне адоптированный спирт и… четкие прямые указания на ее злаковый характер. Окончание мощное, но… вместе с тем и не раздражающее. Имеют место специи (сухие) и нет подпекания

ВИТРАЖИ БРЕСТСКИЕ ВОДКА ОСОБАЯ 9.73 — Gold Medal

Во всех отношениях необычная водка (и в цвете, и в аромате , и во вкусе). Принципиально мягкая в части спиртов с очень четкими плодовыми (ягодными) составляющими. Аромат откровенно водочный, но с интересной композицией минеральных, фруктових и специй. Вкус более взвешенный, без чрезмерной сладости и с тонкой плодовой отдушкой в финале

НАПИТОК КРЕПКИЙ ПЛОДОВЫЙ (ЧАЧА И ПЛОДОВЫЕ СПИРТЫ):

SHABO GRAPE VODKA НАПИТОК АЛКОГОЛЬНЫЙ 9.8 — Double Gold

Сырьевая доминанта обусловила все последующие впечатления. Чистейший и… нейтрально-водочный первый вдох и, при этом же чистейшая и свежая плодовость. Но…не откровенно виноградная экстракция, а структура с легкими минеральными и плодовыми нотами. Вполне субтильный спирт в первом вкусе. В развитии легкие специи и плодовые ноты. Достаточно плавный и чуть маслянистый с тонкой косточковой оттудшкой. Но при этом не чрезмерно минеральный. Все в идеальном балансе и, причем именно водочном…

GWS ЧАЧА ГРУЗИНСКАЯ ОСОБАЯ 9.67 — Gold Medal

Вполне округлый и даже несколько переслащенный аромат (скорее лакричного и цветочного характера), но в развитии ягодная экстракция берет свое и второй нос уже вполне взвешен и строг. Вкус достаточно гармоничный и малоспиртуозен, что нельзя не расценить как достоїнство. Окончание же выраженное плодовое с тонкой косточковой маслянистостью и некоторой пряной составляющей.

CHATEAU MUKHRANI CHACHA 9.82 — Double Gold

Исключительной сложности и глубины продукт. Тонкий и элегантный аромат практически без ощущений спирта. Многоуровневый, с цветочной и плодовой составляющей в начале (луговые цветы и трава) и тонкими специями в продолжении. Четкий растительный тон в первом носе (от цветов до травяных оттенков) довольно быстро трансформируется сначала в ореховый, а затем и вполне плодовый (тутовая ягода, спелое яблоко, груша, цитрус). Вкус сглаженный с косточковыми (маслянистость), ореховыми (сухой и чуть прожаренный миндаль) оттенками и пикантным чуть минеральным финалом

ЧАЧА ЗОЛОТАЯ ТЕЛИАНИ ВЕЛЛИ 9.68

Вполне характерный и достаточно тонкий аромат, без излишней спиртовой агрессии. Имеют место бальзамические и «бочковые» ноты во втором носе. Финал же вполне плодовый с обилием плодовой зкстракции. Вкус несколько островат в первом впечатлении, но затем – за счет танинов приобретает некоторую строгость и становится более организованным. Окончание вполне плодовое, с выраженным виноградным характером

KORTE IZESITETT VODKA 9.77

Грушевая венгерская водка, выполненная в классических традициях – в смысле только из плодового перегона. Исключительно интересный и отнюдь не водочный аромат с некоторой косточковой составляющей. Вкус же интересен своим разнообразием — в самом начале легкий «горящий на языке спирт» и…далее, плотное, даже с легкими элементами паслена, плодовое послевкусие

ГРУШОВИЦА УКРАИНСКАЯ НАПИТОК КРЕПКИЙ ПЛОДОВЫЙ 9.77

Вполне свежий с достаточной спиртуозностю и выраженным характером плодовый аромат. Вкус взвешенный – спирт не дает чрезмерно показывать свой характер груше, ограничивая ее в сладости. Но, в послевкусии грушевый тон наверстывает в полной мере – при чем абсолютно свежее и полное впечатление. Без карамели и уваренности

OTKA 40° PREMIUM APPLE 9.77 — Gold Medal

Вполне сформированный аромат с оттенками яблок (при чем речь именно о свежих) и с достаточно энергичном спиртом на всем протяжение аромата. Вкус плодовый, с некоторой минеральностью и абсолютно живым спиртом. Свеж и ярок в послевкусии. Даже близко не напоминает кальвадос. Что важно и принципиально хорошо

АБРИКОСОВКА УКРАИНСКАЯ НАПИТОК КРЕПКИЙ ПЛОДОВЫЙ 9.72

Откровенно плодовый, с четкой спиртовой составляющей аромат. Но при этом отнюдь не сладкий, а скорее, с оттенком сухофруктов. Вкус вполне ожидаемо полный плодов, ровный в развитии и предсказуемый в послевкусие. Некоторая нота кураги и… сухих трав определяет финал

OTKA 40° PREMIUM PLUM 9.8 — Double Gold

Очень интересен своей свежестью и практически полным отсутствием терпкости, бальзамики и копчености. Ассимилированный спирт с четкой плодовой составляющей (разогретая на солнце слива и… не черная). Вкус удивительно полный плодовый, с некоторой минеральностью растительного характера в самом финале

СЛИВОВИЦА УКРАИНСКАЯ НАПИТОК КРЕПКИЙ ПЛОДОВЫЙ 9.77

Бальзамические и растительные ноты дополняют друг друга на фоне вполне инертного спирта. Но вот во вкусе, именно свежесть спирта нивелирует откровенно пасленовые и фруктовые ноты, подчеркивая некоторую косточковость во вкусе, что и придает ему пикантность. А вот послевкусие удивляет дымными и чуть горелыми тонами характера явно бальзамического – что и создает удивительно сложное впечатление

OTKA 40° PREMIUM PERSIMMON 9.62 — Gold Medal

Достаточно ровный и прямой аромат выраженного плодового характера с тонкой минеральной линией – вероятно остаточные спиртовые… Вкус с элементами сладости и… терпкости одновременно. И, при этом же, вполне плавный маслянистый. Послевкусие полное плодовое, с освежающим и прямым спиртовым финалом

OTKA 40° PREMIUM CITRUS 9.67 — Gold Medal

Удивительное сочетание сладкого мандарина (сок и мякоть) и пикантной горчинки грейпфрутовой цедры во вкусе. При этом, в качестве фона – идеально чистый и свежий спиртовой тон. Аромат же сладко-цитрусовый, с плодовой и растительной составляющей и очень гармоничным ровным спиртом

НАСТОЙКИ И БАЛЬЗАМЫ:

SOPLICA SLIWOW 9.65 — Gold Medal

Плодовые и минеральные оттенки на фоне субтильного спирта в аромате. Отсутствует какая либо бальзамика и вяленные или уваренные ноты – только свежесть зрелых и… не зрелых плодов. Во вкусе, некоторая ожидаемая терпкость достаточно быстро нивелируется вполне энергичным и чистым спиртом, который и определяет общее впечатление. Ну а слива, так она везде и во всем и только – свежая…

SOPLICA WISNOWA 9.73 — Gold Medal

Мягкий и глубокий вишневый (даже некоторая кислинка не зрелой ягоды) тон ощущается в самом начале. Но, при этом идеальный баланс свежего и плодового без приторности стандартных наливок. Сахар не доминирует и во вкусе – полном и слаженном, и, который, вполне энергичен за счет спирта, который проявляет себя лишь в финале…

SOPLICA PIGWOWA 9.7 — Gold Medal

Интересное сочетание плодовой сладости, растительной терпкости и плодовой же кислинки на фоне очень сдержанного и чистого своей злаковостью (отсюда и некоторая минеральность) спирта. Все вышесказанное справедливо как в отношении вкуса, так и по поводу аромата. Послевкусие же достаточно округлое, спелое и… только в самом финале ощущается некоторая кислинка айвы

SOPLICA ORZECH 9.8 — Double Gold

В полном смысле этого слова Orzech Laskowy – четкие иточные именно ореховые ноты определяют основной фон аромата. При чем речь идет именно о лесном орехе, который вполне ощутим и в послевкусии. Касаясь же сладости, то она в полной гармонмм со спиртом – не выпирает и даже несколько дополняет основной вкус, делая его плавным и где то даже чуть маслянистым (но не так как Франжелино, а уж тем более Амаретто)

ДЯДЬКИВСЬКИ НАСТОЯНКИ ПЕТРУШКА НАСТОЙКА 9.55

Аромат характерный для данного вида, водочный с… «овощными» оттенками и не акцентированной зерновой нотой. Во вкусе чрезмерно агрессивно выступает растительный экстракт, который пытается нивелировать спирт – но без особого успеха…Послевкусие какое то уж слишком маринадное

ДЯДЬКИВСЬКИ НАСТОЯНКИ УКРОП НАСТОЙКА 9.65

Очень гармоничный и чистый аромат в полном соответствии с заявленным в названии. Травяная основа вполне дополняется зерновыми и прекрасно связывается с ними спиртом. Все предельно ассимилировано и во вкусе – не один из элементов не доминирует, а послевкусие еще и чуть пряно-сладкое

ДЯДЬКИВСЬКИ НАСТОЯНКИ ТМИН НАСТОЙКА 9.7

Аромат четко спиртовой, но без излишней спиртовой агрессии, с доминирующими бальзамическими и растительными составляющими. В развитие сладковатые хлебные ноты (барда) и четкий тминно-укропный тон. В окончание подсолнечник (жмых) и сухие травы. Во вкусе вполне адоптированный спирт. В развитии достаточно сухих специй с и мультизлаковых впечатлений. Окончание вполне гармоничное и мягкое и… несколько маслянистое – при этом больше хлебное, чем пряное

ZUBROWKA BISON GRASS WODKA 9.77 — Gold Medal

Глубокий и комплексный аромат на фоне вполне сдерженного спирта. Специи не доминируют, а скорее подчеркивают некоторую сладость первого и второго носа. Эта сладость имеет выраженный растительный и кондитерский характер. Вкус элегантно перечный с вполне живым спиртом и достаточно округлой сладостью. Окончание гармоничное, с тонкой плодовой отдушкой и вполне уже явными специями

SOLOD ВЕНСКИЙ ЭЛИТНЫЙ НАСТОЙКА 9.55

Ярко выраженные зерновые (твердые с крахмалистым ощущением) ноты и достаточно «резвый» спирт в аромате. Вкус вибрирующий с некоторой злаковой составляющей, но при этом не дает цельной картины – окончание отдельно от вкуса, с навязчивой карамелью

BALSAM SUMY 9.65 — Gold Medal

Исключительно богатый на травы и специи аромат с тонкой плодовой нотой в окончании. Гармоничный и вполне ассимилировнный спирт не дает «разгуляться» сладости и… очень точно и четко связывает вкуси. Послевкусие полное, без чрезмерной спиртуозности и достаточно хорошо сложенное – в нем идеально сочетается бальзамика и плодовость

SOLOD БАВАРСКИЙ ТЕМНЫЙ НАСТОЙКА 9.6

Несколько перетяжелен аромат за счет карамельной составляющей (декларируется, что это солодовые тона). Во вкусе сладость пережженного сахара, зерновая терпкость и отдельно от всего существующий спирт. Но, вполне ровное и где то даже элегантное послевкусие, с искомым солодом (барда) и вполне ровной карамельной отдушкой

ZUBROWKA ZLOTA 9.67 — Gold Medal

В аромате растительная и медово-бальзамическая сладость на фоне абсолютно «потерявшегося» спирта. Вкус более спиртуозен, но и в нем доминирующими выступают некие абстрактные бальзамические ноты, нежели конкретно мед и карамель. В самом конце появляется чуть вибрирующая минеральность, но и она, вскоре, сменяется точной косточковой нотой

TREJOS DEVYNERIOS RAUDONOJI PILNATIS 9.6

Выраженная травяная основа и… некоторая цветочность в конце аромата. А вот вкус вполне плодовый и в симбиозе со спиртом дает удивительно плавное продолжение. Но финал все равно с доминантой именно пряных трав

ДУХ ЦАРЕЙ НАСТОЙКА 9.85 — Double Gold

Исключительно глубокий и комплексный аромат «сложносочиненного» напитка. В аромате четкие бальзамические и растительные оттенки на фоне… винных тонов глубокой выдержки (мадерные впечатления). Вкус мощный и выраженно плодовый с дополнениями в виде кондитерских специй. Но при этом и не перетяжелен ни сахарами, ни тем более карамелью… Окончание прямое с энергичным спиртом, который идеально связывает все вкусы

ZYTNIOWKA GORKAYA 9.6 — Gold Medal

Не взирая на название, во вкусе имеет место чуть пряная, но все таки сладость. При чем именно растительного характера. В целом же водка вполне оправдывает свое название – обилие специй (прежде всего сухие травяные) и пряностей (но не резких) формируют вполне интересный вкус и достаточно «свежее» послевкусие (тут уже свою роль сыграл спирт)

ZYTNIOWKA GORKAYA Z MIATA 9.7 — Gold Medal

Доминирующим тоном в аромате являются растительные и мятные оттенки, при чем в совокупности с минеральностью – вполне ощутимой, мята, скорее, перечная, чем обычная. Вкус же более нейтрален – во первых мяту несколько нивелирует спирт, особенно хорошо ощутимый в конце, ну а во вторых, и это ощущается именно в середине вкуса, некоторая привнесенная сладость…

PESHTERA MASTIKA 9.75

Искючительно богатый и интенсивный аромат с тонами специй и выраженной лакричной сладостью. Спирт достаточно ощутим, но без него все было бы слишком приторно. И во вкусе спирт выполняет свою полезную функцию – придает некоторую свежесть, подчеркивая анисовую и ментоловую (скорее эвкалипт, чем чистый ментол, так как есть некоторая смолистость) ноту

PRIME CHILI RED HOT 9.78 — Gold Medal

Очень деликатный водочный аромат с некоторой плодовостью и тонкой медовой составляющей. Но это в самом начале. А развиваясь, четко указывает на доминанту – перечные оттенки, причем от сухого белого, до свежего горького красного. Вкус, на удивление деликатный и ровный, с ощутимым , но вполне элегантным перцем. Более того, имеют место специи, правда средней интенсивности и, конечно, легкая бальзамика

НЕМИРОВ МЕДОВАЯ С ПЕРЦЕМ НАСТОЙКА 9.7

Исключительно мощный и глубокий вариант водки с перцем. Медовая составляющая хорошо ощущается в аромате, при этом выступая как подкладка для острых специй. Во вкусе же доминирует именно перечные ноты и только в самом конце едва заметным фоном появляется медовая бальзамическая нота

Награды для скачивания в электронном виде доступны по ссылкам:

Download Bronze Medal http://vodka-redactor.org/wp-content/uploads/2016/12/Bronze-1024.png

Download Silver Medal http://vodka-redactor.org/wp-content/uploads/2016/12/Silver-1024.png

Download Gold Medal http://vodka-redactor.org/wp-content/uploads/2016/12/Gold-1024.png

Download Double Gold http://vodka-redactor.org/wp-content/uploads/2016/12/2Gold-10241.png

Поздравляем всех Участников и Лауреатов!