Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка, согласно общепринятой шкале)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

KETEL ONE КЕТЭЛ УАН ВОДКА 9.65


Страна, более известная в мире другими своими средствами для релаксации (имеется в виду, естественно, «женевер»), пошла по проторенной дорожке, предложив более привычный, и, главное, легальный продукт – водку. Если раньше, каких то 15-20 лет назад Нидерланды ассоциировались только с такими торговыми марками, как Болс и Ди кайпер (спирт Рояль не в счет), то на сегодняшний день, кроме Кетэл Уан Водка, уровень транснациональной известности приобрели и такие бренды как Vox, Vincent Van Gogh, Effen, Bong, Medea – и все это, именно, водки. Кстати, половина из них производится в городе Шиедам, ставшим уже признанной столицей голландской водочной индустрии. Есть и еще один момент, объединяющий все эти водки – технологические принципы производства спирта. Разница лишь в небольших нюансах. Практикуется симбиоз новой колонной перегонки и традиционный для Западной Европы аламбик. Не является исключением из этого правила и Кетэл Уан Водка

Мечты технолога (декларируемое описание производителя):

Вода питьевая исправленная умягченная, спирт этиловый зерновой.
Крепость 40%

Суровая реальность (профессиональная дегустационная оценка):

Прозрачность и цвет – бесцветная с хорошей прозрачностью и блеском жидкость (1.9)

Аромат - характерный для данного вида, водочный (3.85)

Вкус - характерный для водок прямой и чистый (3.9)

Промежуточная оценка = 9.65

Ортодоксальный взгляд (развернутая редакторская оценка, согласно общепринятой шкале):

Прозрачность и цвет — бесцветная с идеальной прозрачностью и блеском жидкость (1,9)

Аромат - достаточно выраженный водочный с тонким спиртовым фоном, легкие минеральные и плодовые (цитрусовые) ноты в окончании демонстрируют тонкую сладость (3,85)

Вкус - ровный спиртовой тон в первом вкусе. В развитии появляется зерновой тон и явные специи, которые трансформируются в плодовые ноты. Достаточно плотный и маслянистый, а в конце – мягкий спиртовой с лакричными и бальзамическими оттенками (3,85)

Промежуточная оценка = 9.6

Хроникер-любитель (ощущения до, во время, после):

Хроникер-любитель (ощущения до, во время, после) Классический водочный вкус, но не раздражающий, а согревающий.
Интересный симбиоз сладкого и мятного в первом аромате. Далее появляется хлебная нота, скорее даже поджаренная корка, которая переходит в специи и цитрус – кожура апельсина и имбирь. Вкус характеризуется сладкими алкогольными нотами и разными бальзамическими впечатлениями. Среди них – ментол, цитрус, зерна какао, дымность. В окончании, мягком и «жирном», специи и цитрусовая кислинка.

Приятная во всех отношениях водка.

Промежуточная оценка = 9.7

В сухом остатке: итоговая рейтинговая оценка = 9.65

Еще до того, как Ketel One попал в орбиту интересов Diageo, эта водка фигурировала в разного рода профессиональных рейтингах, неизменно находясь на высоких местах. Сейчас наметилось четкое противостояние между Грей Гуз и Кетел Уан на международной арене. Мы тоже сделаем свой скромный вклад в это соревнование, включив оба образца в нашу «Водочную лигу». Кто победит – время покажет

Один Отзыв “KETEL ONE КЕТЭЛ УАН ВОДКА 9.65

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

About Serge