Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

GOLDEN JERUSALEM HIGH QUALITY ГОЛДЕН ИЕРУСАЛИМ ВОДКА 9.7


ГОРОД ЗОЛОТОЙ

В светлый Праздник Христова Воскресенья пробуем «тематическую» водку «Golden Jerusalem». Само название приличельствует так сказать событию (хотя был вариант из новых образцов в линейке «Мозесов», но предпочли что-то поближе).
Итак, «Golden Jerusalem» это достаточно новая водка от молдавского производителя уже хорошо «знаных» водок «Exclusiv». Деятельность самой компании в большей степени ориентирована на систему беспошлинной торговли (откуда, собственно, у нас и эта водка) и преимущественно на североамериканский рынок.
Помимо, вышеназванного «Золотого Иерусалима», также производятся водка Daniloff
и оригинальные шестнадцати процентные «аперитиво» - Desert Perfect Mar, Desert Perfect Granat, Desert Perfect Visina.
Но, отдельной строкой все таки про «Exclusiv» - в данный момент существует Exclusiv Vodka Line, которая включает в себя такие наименования, как №1-Classic, №2-Limon, №3-Orange, №4-Berry, №5-Coconut, №6-Rosé, №7-Peach.
Мы остановились столь подробно на этой линейке потому что, во первых, рассматриваемая сегодня водка это логическое продолжение ряда «Эксклюзивов», но уже в суперпремиальном сегменте и… во вторых, на очереди к описанию их легендарная «шестерка» (много слышали об этой 32 процентной водке, но теперь и появилась возможность оценить)

Мечты технолога (декларируемое описание производителя):

Вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректифицированный из пищевого сырья (зерновые).
Крепость – 40% (80 proof)

Суровая реальность (профессиональная дегустационная оценка):

Прозрачность и цвет - бесцветная с хорошей прозрачностью и блеском жидкость (2.0)
Аромат - характерный для данного вида, чистый водочный, с тонкой зерновой нотой и чуть сладковатым ощущениями (3.85)
Вкус - характерный для данного вида крепких напитков, чистый с ассимилированными тонами спирта, тонкой кремовой и легкой злаковой нотой на всем протяжении вкуса (3.85)

Промежуточная оценка = 9.7

Ортодоксальный взгляд (развернутая редакторская оценка, согласно общепринятой шкале):

Прозрачность и цвет - чистый прозрачный цвет, с блеском на радиусе и зеркале (1.9)
Аромат – четкий и прямой водочный, но без излишней спиртовой агрессии. Злаковые и минеральные оттенки определяют структуру аромата. Финал вполне мягкий и ровный с тонкой сладостью (3.9)
Вкус - вполне выраженный спиртовой тон в первом вкусе. В развитии спирт ассимилируется и появляется некоторая кремовость (именно молочных сливок). Она, вкупе с зерновой составляющей (спелый хлеб и легкие минералы) и определяет характер послевкусия (3.9)

Промежуточная оценка = 9.7

Хроникер-любитель (ощущения до, во время, после):

Стильная водка, причем выполненная больше в таком «неоконовском» нордическом формате. Подчеркнутая чистота на вдохе, но… южный темперамент с очень богатым и разнообразным впечатлением характеризует выдох. Зерна, сливки, пудинг, мягкий спиртовой вкус – вот основные тэги, характеризующие этот продукт

Промежуточная оценка = 9.7

В сухом остатке: итоговая рейтинговая оценка: 9.85

«В святом городе Иерусалиме уникальная, вечная традиция породила божественный дух.
Старый город Иерусалим - это город из алебастра и золота, город света, который, как считается, пробуждается звуками шагов Спасителя. Город, который вдохновлял поэтов и пророков. Иерусалим также вдохновил наших виноделов принять единственный в своем роде процесс, используя воды реки Иордан, где Спаситель был крещен. Этот процесс, основанный на сотнях лет традиции, наполняет «Золотую Иерусалимскую водку» превосходным качеством и гарантирует уникальную, чистую нежную отделку» - такая, правда в вольном изложении, цитата из «Нового водочного завета от Перфект» (текст, кстати, расположен на коробке «Golden Jerusalem»)

Метки: , , , ,

Один Отзыв “GOLDEN JERUSALEM HIGH QUALITY ГОЛДЕН ИЕРУСАЛИМ ВОДКА 9.7

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

About Serge