Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка, согласно общепринятой шкале)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

GIN EMPIRE ИМПЕРИЯ ДЖИН 9.7


ИМПЕРИЯ НАНОСИТ ОТВЕТНЫЙ УДАР

Произведенный в манере классического лондонского сухого джина крупнейшей хорватской компанией Maraska (самый знаменитый их бренд Maraska Maraschino) тем не менее, обладает достаточно мягким вкусом и богатой ботаникой. Именно из этого региона лондонские мастера берут львиную долю пряностей, впоследствии используемых для производства классических... и не только джинов. Поэтому богатая сырьевая база и чистейшая уникальная ядранская вода позволяет делать действительно самобытный напиток

Мечты технолога (декларируемое описание производителя):

Вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректифицированный из пищевого сырья (злаки), компоненты растительного происхождения. Крепость - 38% (76 proof)

Суровая реальность (профессиональная дегустационная оценка):

Прозрачность и цвет - бесцветная с хорошей прозрачностью и блеском жидкость (1.9)
Аромат - характерный для данного вида, выраженный растительный, с хорошо очерченной ботаникой (3.9)
Вкус - характерный для данного вида крепких напитков, чистый с выраженными тонами кондитерских специй и можжевельника. Спиртовая составляющая достаточно нейтральна (3.9)

Промежуточная оценка = 9.7

Ортодоксальный взгляд (развернутая редакторская оценка, согласно общепринятой шкале):

Прозрачность и цвет – чистый ровный цвет, с блеском и идеальной прозрачностью (1.9)
Аромат - выраженный алкогольный, но без спиртовой агрессии. Хорошо читаются цитрусовые ноты и различные сладкие сухие специи (3.9)
Вкус – тонкий спиртовой тон в первом вкусе. Довольно быстро ассимилируется на фоне достаточно сухого и чуть «прохладного» ощущения. Можжевельник есть, но не доминирует, уступая место более выраженным оттенкам гвоздики и кориандра (3.9)

Промежуточная оценка = 9.7

Хроникер-любитель (ощущения до, во время, после):

Исключительно мягкий и ровный джин, который не требует никакого внешнего вмешательства, кроме… разве что льда.
Вдох типичный, но без преобладания нот можжевельника. Доминируют более мягкие кориандр, гвоздичные и цитрусовые нотки. Выдох прямой, с элементами сухости и… одновременно тонкой сладости кондитерских специй.

Промежуточная оценка = 9.7

В сухом остатке: итоговая рейтинговая оценка: 9.7

Учитывая тот факт, что Хорватия в данный момент страна достаточно состоявшаяся в плане туризма. Приводим вот такой «Дринк-букварь» из напитков, которые настоятельно рекомендуем попробовать, будучи на побережье Адриатики, в его хорватской части:
Amaro Zara, Apricot, Blue Curacao, Blueberry Liqueur, Zlatni Brand, Cherrica, CosmopolitanVodka, Cherry Brandy, Gin Empire, Jaguar, Kruškovac, Maraschino, Medica, Orahovac, Pelinkovac, Fig Liqueur, Slivovitz (Plum Brandy), Travarica, Cherry Marasca Liqueur, Vlahovac, Williams

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

About Serge