FINLANDIA VODKA КОНКУРС FINFUSION. ПОБЕДИТЕЛИ
Автор Sasha, Мар 14, 2017,
В конце января Finlandia Vodka объявила конкурс авторских настоек FinFusion.
В течение 2х месяцев проходила подача заявок и затем проводился отбор баров-участников.
Были поданы заявки от баров со всей России.
14 марта представители 10 баров встретились в баре Noor Electra в Москве на финальных состязаниях.
FINLANDIA VODKA КОНКУРС. ПОБЕДИТЕЛИ
1 место Семен Карпов Dictatura Estetica bar, Москва
2 место Владимир Александров Hidden bar, Москва
3 место Максим Гладышкевич, Friends bar, Новосибирск
МЕСТЕР-КЛАСС ОТ PEKKA PELLINEN
После проведения конкурса, перед самой церемонией награждения, для гостей мероприятия Пекка Пеллинен (Pekka Pellinen) — master mixologist Finlandia Vodka, провел мастер-класс по таинственным настойкам из Финляндии. Пропагандируя истинно европейскую систему экофрендли, Пекка рассказывал о том, как подобрать правильное сочетание ингредиентов для идеальной настойки.
«В Финляндии хорошая экология и соответственно очень чистые леса. Мы имеем возможность выбирать из множества ингридиентов, которые дает нам в разные сезоны сама природа. Берем их прямо в лесу. Этот конкурс для меня был очень интересным. Я сужу множество состязаний барменов и иногда бывает так, что участники представляют очень похожие конкурсные напитки. Но только не в этот раз! Сегодня все участники проявили фантазию и вкусы были настолько разнообразными, что я был приятно удивлен».
ПРИЗЫ
Команды баров-победителей отправятся в гастрономическое путешествие в Лапландию. 1 место — 5 человек, 2 место — 3 человека, 3 место — 2 человека.
«Это для меня был первый конкурс, который я провожу в качестве организатора. Было сложно, но интересно выбирать из более чем 50 заявок от лучших баров страны. А еще сложнее было выбрать в финале, мы порядка 40 минут спорили о том, кто достоин победы. Я очень рад поехать в Лапландию с этими людьми, провести там круто время и показать нашу загадочную душу полностью раскрывшись».
Иван Колиух — Бренд амбассадор Finlandia Vodka в России
«Мне очень понравился конкурс! Каждый из баров-участников выделялся и был по-своему ярок. Было тяжело судить, так как надо было в совокупности оценивать настойку, коктейль и выступление. Были очень интересные настойки, но не всегда гармоничные коктейли. Мне лично очень понравилась настойка от Hidden bar, от Дрогоая я перезвоню и Lamber».
Роман Редман, член жюри
Finlandia Vodka активно внедряет продвижение настоек и поддерживает финский тренд фудперинга в стиле настойка + еда.
Фото и любезно предоставленные материалы: Олег Любарский, Drinking Culture Magazine www.drinking-culture.com
©2017 Водочный редакторъ° vodka-redactor.org
