Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

FINLANDIA VODKA КОНКУРС FINFUSION. ПОБЕДИТЕЛИ


В конце января Finlandia Vodka объявила конкурс авторских настоек FinFusion.

 

В течение 2х месяцев проходила подача заявок и затем проводился отбор баров-участников.

Были поданы заявки от баров со всей России.

14 марта представители 10 баров встретились в баре Noor Electra в Москве на финальных состязаниях.

 

FINLANDIA VODKA КОНКУРС. ПОБЕДИТЕЛИ

 

1 место Семен Карпов Dictatura Estetica bar, Москва

2 место Владимир Александров Hidden bar, Москва

3 место Максим Гладышкевич, Friends bar, Новосибирск

МЕСТЕР-КЛАСС ОТ PEKKA PELLINEN

После проведения конкурса, перед самой церемонией награждения, для гостей мероприятия Пекка Пеллинен (Pekka Pellinen) — master mixologist Finlandia Vodka, провел мастер-класс по таинственным настойкам из Финляндии. Пропагандируя истинно европейскую систему экофрендли, Пекка рассказывал о том, как подобрать правильное сочетание ингредиентов для идеальной настойки.

«В Финляндии хорошая экология и соответственно очень чистые леса. Мы имеем возможность выбирать из множества ингридиентов, которые дает нам в разные сезоны сама природа. Берем их прямо в лесу. Этот конкурс для меня был очень интересным. Я сужу множество состязаний барменов и иногда бывает так, что участники представляют очень похожие конкурсные напитки. Но только не в этот раз! Сегодня все участники проявили фантазию и вкусы были настолько разнообразными, что я был приятно удивлен».

ПРИЗЫ

Команды баров-победителей отправятся в гастрономическое путешествие в Лапландию. 1 место — 5 человек, 2 место  — 3 человека, 3 место — 2 человека.

«Это для меня был первый конкурс, который я провожу в качестве организатора. Было сложно, но интересно выбирать из более чем 50 заявок от лучших  баров страны.  А еще сложнее было  выбрать в финале, мы порядка 40 минут спорили  о том, кто  достоин победы. Я очень рад поехать в Лапландию с этими людьми, провести там круто  время  и показать нашу загадочную душу полностью раскрывшись».

Иван Колиух — Бренд амбассадор Finlandia Vodka  в России

«Мне очень понравился конкурс! Каждый из баров-участников выделялся и был по-своему ярок. Было тяжело судить, так как надо было в совокупности оценивать настойку, коктейль и выступление. Были очень интересные настойки, но не всегда гармоничные коктейли. Мне лично очень понравилась настойка от Hidden bar, от Дрогоая я перезвоню и Lamber».

Роман Редман, член жюри

Finlandia Vodka активно внедряет продвижение настоек и поддерживает финский тренд фудперинга в стиле настойка + еда.

 

Фото и любезно предоставленные материалы: Олег Любарский, Drinking Culture Magazine www.drinking-culture.com

©2017 Водочный редакторъ° www.vodka-redactor.org

 

Метки: , , , , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

About Sasha