Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

DANZKA RED VODKA ДАНСКА РЕД ВОДКА 9.77


The unique aluminium bottle is designed in Denmark.

«Принцесса датская» — в тезисах.

Danish Distillers — выпускающая водку Danzka, была основана  в 1881 году и является одной из старейших, из ныне существующих в Северной Европе.

— впервые появилась на алкогольном рынке в 1989 году в «красной» классической версии (Danzka Red Label), далее была презентована «синяя» (Danzka Blue Label), с ударными 50% об. В данный момент реализована линия «вкусовых» водок, в их числе — Danzka Currant (черносмородиновая), Danzka Lemon (лимонная), Danzka Grapefruit (грейпфрутовая), Danzka Cranberyraz (клюквенно-малиновая) и Danzka Citron (лимонная).

— для производства используются «твердые» злаковые «северных» сортов. В основном пшеница.

— перегонка осуществляется 6 раз, больше чем это традиционно было принято.

— водоподготовка представляет собой достаточно сложный комплекс операций, который включает в себя пропуск через фильтры с песком, обработку катионитом и очистку на мембранных установках.

— на конечном этапе производства, перед бутилированием, осуществляется трехкратная фильтрация при помощи современных угольных фильтров… Подробнее в Записках на салфетках, Ревю, Водочной лиге и Номенклатуре

Метки: , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

About Serge