Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

Alter News

RESPECT BARTENDERS TROPHY (Кубок Чемпионов) 2019

Компания Behind The Bar организовывает своё главное событие для барменов!   В этот раз мы решили собрать для вас одних из самых титулованных и именитых барменов в индустрии! Это чемпионы и призеры значимых конкурсов последних лет, номинанты уважаемых премий, действующие бармены и бар-менеджеры известных заведений в России. Многие из них являются прекрасными менторами, они задают

Виски: загадки крепости заполнения бочек

Загадка, вызывающая вопросы. Какие именно?   Очень часто посетители винокурен задают вопрос о крепости водно-спиртовой смеси, которой заполняют бочки. Хотя на этот вопрос также часто дают ответ, редко могут пояснить, почему выбран именно этот уровень. Поэтому весьма регулярно этот крепость заливки бочек обсуждается в профильных конференциях в интернете. Вроде бы, с одной стороны, всё достаточно

ВИННЫЕ ТУРЫ С DRINKS+

«Золотое Кольцо» Франции: легендарные терруары + VINEXPO 2019   22.11.2018, Наши туры Май 2019, 09-19.05 (10 ночей) Программа тура «Золотое Кольцо» Франции vs VINEXPO 2019 (Bordeaux) 10 мая Прибытие в Париж, экскурсия по городу. 11 мая Переезд на поезде в Бордо (Bordeaux), на авто в Медок (Médoc), поселение в шато.     11-12 мая Посещение знаменитых шато Медока. 12

Diageo оптимизирует портфель своих брендов и прощается с Seagram’s Whiskey

Diageo оптимизирует портфель брендов и продает 19 из них.   Крупнейший мировой производитель премиальных алкогольных напитков, британская компания Diageo решила продать 19 своих брендов частной американской компании по производству алкогольных напитков Sazerac (владелец — миллиардер Уильям Голдринг и его семья). В результате сделки капитал Diageo (после уплаты всех налогов) вырастет на £ 340 млн, а Sazerac станет владельцем Seagram’s VO, Seagram’s 83, Seagram’s Five

Twisted Margarita Session by Masters

Twisted Margarita Session by Masters & Green Mexican Afterparty from Dogs & Tails.   В воскресенье, 18 ноября, в баре Dogs & Tails состоялась вечеринка Twisted Margarita Session by Masters & Green Mexican Afterparty. ОПИСАНИЕ И РЕЗУЛЬТАТЫ:   Организаторы: International Bartenders Center Planet Z и Dogs & Tails.   И всё же центральным событием вечера был

В Грузии легализовали употребление марихуаны

Решением Конституционного суда, употребление марихуаны в Грузии стало легальным.   Конституционный суд в своем решении отметил, что потребление марихуаны представляет действие, защищенное правом на свободное развитие личности. В результате данного решения, в Грузии отменены санкции за употребление марихуаны. Коллегия по делам Конституционного суда рассмотрела совместный иск кандидата на пост президента от «Гирчи» Зураба Джапаридзе и

TOP-10 украинского рынка изготовителей Водки в 2018 году

Экспресс анализ продаж по категории Водка за период январь 2018 — апрель 2018 г.г.   Тop 10 производителей по объему продаж, апрель 2018 г.:   Динамика емкости рынка по отношению к январю 2018 г. (в гривнах; в литрах):   Динамика емкости рынка по категориям в сравнении с январем 2018 г.:   Доли по категориям, апрель

Экспорт спиртных напитков ЕС составил 10,7 млрд евро, рост 5%

Европейский экспорт алкогольных напитков в 2017 году достиг рекордного уровня – 10,7 млрд евро ($12,4 млрд), увеличившись на 5% по сравнению с 2016 годом.   В течение последнего десятилетия этот сектор продемонстрировал огромный рост с увеличением на 4 млрд евро ($4,64 млрд) по сравнению с 2007 годом. Топовый экспорт сельскохозяйственной продукции в 2017 году – вино с 12 млрд евро ($13,9 млрд).

Коллапс на Kentucky Bourbon Warehouse — уничтожены 9 000 баррелей виски

Louisville, Ky. (AP) — Тысячи бочонков виски превратились в массивную кучу обломков в пятницу 22 июня этого года, …когда обрушился огромной массив хранилища с запасами десятилетиями выдерживаемых спиртов для изготовления Бурбонов, в самом сердце «Kentucky bourbon country». Поврежденный Warehouse на Barton 1792 Distillery (in Bardstown) содержал около 18 000 баррелей, из которых более  половины запасов, по словам

Stoli Group запустила в США рекламную кампанию ‘Make It Loud and Clear’

Для создания рекламного ролика Stoli привлекли композитора Hans Zimmer и оператора Rachel Morrison.   Stoli Group запустила рекламную кампанию ‘Make It Loud and Clear’ в США. В рекламном ролике молодые люди наслаждаются любимыми занятиями: временем с друзьями, танцами в клубах, пением, упорной работой и боями на ринге. Музыку к ролику создал кинокомпозитор Ханс Циммер (Hans Zimmer), известный по работам для

V Международный Форум пивоваров и рестораторов в Киеве

V Международный Форум пивоваров и рестораторов собрал в Киеве более 200 участников из 9 стран!   12 апреля Юбилейный Форум пивоваров и рестораторов «Пиво и пивоварня: успех в бизнесе гарантирован, если …» собрал на площадке отельно-ресторанного комплекса «Трипольское солнце» владельцев и руководителей ресторанов-пивоварен, опытных и начинающих пивоваров, технологов и маркетологов средних и мини-пивоварен, украинских и

Origin Gin&Tonic

Индийские медицинские заметки. Джин тоник.   Удивительно, но за короткий период времени этот простой напиток с вековой историей успел побыть и предметом хайпа и объектом насмешек. Выпускались приложения для подбора тоника к джину(ну, или наоборот), писались статьи, открывались новые производства, снимались сатирические ролики, 2016 и вовсе был назван годом джина на страницах The Guardian. Но,

Mattoni Koktejl Festival & Mattoni Grand Drink 2018

Mattoni Koktejl Festival 2018, Прага, Чехия 15 июня 2018, 20:00 – 16 июня 2018, 23:00   Международный конкурс ‘21st Mattoni Grand Drink 2018’ является частью и главной интригой фестиваля, цель которого — пропаганда здорового образа жизни, что и неудивительно, так как приурочен к празднованию Всемирного дня безалкогольного коктейля ‘World Day of Non-alcoholic Cocktail’ и проводится в рамках ‘8th World Championship

Продажи британского джина бьют рекорды с 51 миллионом бутылок в 2017 году

В Великобритании в 2017 году было куплено 51 миллион бутылок джина общей стоимостью почти £1.4 млрд, что на 27% больше, чем в 2016 году.   Согласно последним данным, опубликованным Wine and Spirit Trade Association, продажи джина в Великобритании в 2017 году побили очередной рекорд. Это частично было подкреплено высокими показателями в праздничный период, когда продажи джин выросли на

Динаміка і глобалізація. Баядера Груп готує світову експансію

Баядера Груп. Підсумки 2017 року:   Оборот холдингу — 6,5 млрд грн, приріст склав 14% Сплачені податки – 2,95 млрд грн, з яких акцизний сбір склав 2,13 млрд грн Експорт – 660 тис дал, що на 44% краще показника попереднього року в т.ч. Duty Free – 191 тис дал, двократне збільшення об’ємів реалізації, №1 в

Страница 1 из 612345...Последняя »