Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

Британские продажи джина достигли рекордных 47 млн бутылок


Данные Wine and Spirit Trade Association (WSTA) свидетельствуют, что продажи джина в Великобритании достигли рекордных 47 миллионов бутылок в год.

 

В WSTA опубликовали данные, согласно которым продажи Gin в Великобритании достигли рекордных 47 миллионов бутылок в 2017 году, что эквивалентно 1,32 млрд ‘gin & tonics’.

Те, кто предсказывал продолжение ‘gin boom’, по крайней мере в течение следующих нескольких лет, снова оказались правы,  согласно последнему срезу британского рынка.

В отчетный год, закончившийся 9 сентября 2017, в Великобритании было куплено 47 млн бутылок джина, что на 7 млн бутылок больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

В прошлом году маржа от продажи Gin выросла в Off-trade, увеличившись на 19% по объему за последний год (с 9 сентября 2017 года) до 268 000 литов (38,7 млн бутылок) на сумму £538 млн, что на 25% больше по сравнению с в прошлом году.

Сумма продаж выросла на 15% (до 9 сентября 2017 года) до 61 000 литров (8,8 млн бутылок) — рост составил £729 млн, что на 19% больше, по сравнению с прошлым годом.

Эти цифры означают, что Gin пережил еще один рост продаж на двузначную цифру в Великобритании и за ее пределами.

За 12 недель, окончившиеся в сентябре 2017 года, продажи Gin были особенно ровными, увеличившись на 26% по объему и 34% в сумме по off-trade, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За тот же период в on-trade объем продаж увеличился на 23%, а сумма продаж — на 28%.

Цифры подтверждают результаты недавнего опроса YouGov, в котором выяснилось, что gin является самым популярным напитком среди британских взрослых потребителей алкоголя, причем 29% участников утверждали, что он является их любимый напитком, обогнав whisky (25%) и vodka (23%). Gin поднялся с третьего места в том же опросе, проведенном год назад.

Продажи British gin за рубежом также резко выросли и теперь их сумма больше, чем сумма продаж говядины и изделий из зерновых. В 2016 году Великобритания экспортировала джины на рекордную сумму в £474 млн, что делает их седьмым по величине экспортным продуктом (food and drink — ред.).

British gin теперь экспортируется в 139 стран, а с 2012 года экспорт увеличился на 32% по объему и на 37% в деньгах, что делает Великобританию крупнейшим экспортером джина в мире.

Три крупнейших рынка по объему экспорта для Великобритании — это США, Испания и Германия. За последние пять лет экспорт джин во Францию, Италию, Португалию и Бельгию увеличился более чем вдвое.

Комментируя выводы, Майлз Бил (Miles Beale), исполнительный директор WSTA, сказал: «В последнем отчете о рынке WSTA показывает еще один выдающийся результат для продаж джина в Великобритании. Британская публика не проявляет никаких признаков ‘усталости’ от появления на рынке новых брендов джина (более чем 100 брендов). Неудивительно, что джин оказался на вершине, после опроса с целью выявления самых популярных алкогольных напитков.

«Джин — очень разносторонний напиток, который хорошо работает в коктейлях, а также в традиционной подаче G&T (gin & tonic — ред.). Хотя джин является преимущественно с доминированием можжевельника, наши инновационные джины теперь предлагают целый ряд напитков, наполненных местными ботаникалами, включая морские водоросли, ревень и даже рождественские джины с ароматами ладаном и мирры».

«Универсальность джинов доказала, что напиток привлекателен для потребителей, у которых все возрастают требования к сложным вкусам. Раньше люди были менее обеспокоены тем, откуда и как изготовлен джин, или какие ботаникалы использовались; теперь потребители больше интересуется историей и технологией в изготовлении напитка».

 

Original article at thedrinksbusiness.com:

BRITS BUY RECORD 47 MILLION BOTTLES OF GIN IN A YEAR.

 

Sales of gin in the UK have risen by seven million bottles, reaching a record 47 million bottles in a year, the equivalent of 1.32 billion gin and tonics, according to new figures released by the Wine and Spirit Trade Association (WSTA).

Those who predicted that the gin boom is set to continue, at least for the next couple of years, have been proved right once again. According to the latest market report from the WSTA, this is set to be yet another bumper sales quarter for gin in the UK.

In the year ending 9 September 2017, 47 million bottles of gin were bought in the UK, an increase of 7 million bottles compared to the same period last year.

Gin sales increased by the highest margin in the off-trade, rising by 19% by volume in the past year (ending 9 September 2017) to total 268,000hls (38.7m bottles) worth £538m, a 25% increase in value compared to last year.

Gin sales in the on-trade have risen 15% by volume in the past year (ending 9 September 2017) to total 61,000hls (8.8m bottles) worth £729m, a 19% increase in value compared to last year.

These figures mean that gin has experienced yet another double figure sales rise across the on- and off-trade.

In the 12 weeks ending September 2017, gin sales were particularly buoyant, increasing by 26% in volume and 34% in value in the off-trade, compared to the same period last year. During the same period in the on-trade, volume sales were up by 23% and value sales by 28%.

The figures confirm the findings of a recent YouGov poll which found that gin is now the most popular spirit among UK drinkers, with 29% of participants saying that it is their favourite spirit, beating rivals whisky (25%) and vodka (23%). Gin has risen from third place in the same poll conducted a year ago.

Sales of British gin abroad have also grown dramatically and are now worth more than beef and cereals. In 2016, the UK exported a record £474m of gin making it the seventh most valuable food and drink export.

British gin is now exported to a total of 139 countries and since 2012, exports have increased by 32% in value and 37% in volume, making the UK the largest gin exporter in the world.

The top three largest export destinations by volume for UK gin are the USA, Spain and Germany. Gin exports to France, Italy, Portugal and Belgium have all more than doubled in volume in the past five years.

Commenting on the findings, Miles Beale, chief executive of the WSTA, said: “The latest WSTA market report is showing yet another sparkling result for gin sales in the UK. The British public show no signs of growing tired of trying new gins with well over 100 brands now available on the UK Market. It comes as no surprise that gin has climbed to the top of a poll of most popular spirit drinks.

“Gin is a very versatile spirit which works well in cocktails as well as in a traditional G&T serve. Although gin is predominantly juniper based our innovative gin distillers are now offering a range of gins infused with locally sourced botanicals, including seaweed, rhubarb and even Christmas gins with frankincense and myrrh.”

“Gin’s versatility has proved it is attractive to consumers who have increasingly sophisticated palettes. In the past people were less concerned about where a gin came from or what botanicals it used; now, consumers are now more interested in a gin’s back story”.

2017: a year in gin

 

 

©2017 Водочный редакторъ° vodka-redactor.org

 

Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

About Sasha