 Мечты технолога (декларируемое описание производителя) |
 Суровая реальность (профессиональная дегустационная оценка) |
 Ортодоксальный взгляд (развернутая оценка) |
 Хроникер-любитель (ощущения до, во время, после) |
Чемпион среди Чемпионов. 15 апреля в зале «Grand Ball Room Holiday Inn» состоялся Кубок чемпионов Respect Bartenders Trophy 2019. Конкурс учрежден и организован компанией Behind The Bar. В этот раз на одной площадке встретились самые титулованные и именитые бармены индустрии. Это чемпионы и призеры значимых конкурсов последних лет, номинанты уважаемых премий, действующие бармены и
Компания Behind The Bar организовывает своё главное событие для барменов! В этот раз мы решили собрать для вас одних из самых титулованных и именитых барменов в индустрии! Это чемпионы и призеры значимых конкурсов последних лет, номинанты уважаемых премий, действующие бармены и бар-менеджеры известных заведений в России. Многие из них являются прекрасными менторами, они задают
Мастер-класс Алексея Костенюка в International Bartender Center “Planet Z“, в рамках базового курса Миксологии. Поскольку название коктейлю во время мастер-класса не придумалось, условно назовем его – ‘Unnamed soldier’: Captain Morgan White 45 ml Peach Liqueur 15 ml Lime fresh 15 ml Menthe Liqueur 5 ml Foam: Melon Liqueur 25 ml Egg White 15 ml
Мастер-класс Андрея Косачова в рамках Курса миксологии в International bartender center Planet Z. ‘Dewlep’: Tullamore Dew 60 ml Banana syrup 15 ml Mint 12 lvs Crushed ice Stir method Garnish: Orange bitters & Mint Glass: Julep ©2017 Drinks’n’Spirits & Andrey Kosachov
Для создания рекламного ролика Stoli привлекли композитора Hans Zimmer и оператора Rachel Morrison. Stoli Group запустила рекламную кампанию ‘Make It Loud and Clear’ в США. В рекламном ролике молодые люди наслаждаются любимыми занятиями: временем с друзьями, танцами в клубах, пением, упорной работой и боями на ринге. Музыку к ролику создал кинокомпозитор Ханс Циммер (Hans Zimmer), известный по работам для
V Международный Форум пивоваров и рестораторов собрал в Киеве более 200 участников из 9 стран! 12 апреля Юбилейный Форум пивоваров и рестораторов «Пиво и пивоварня: успех в бизнесе гарантирован, если …» собрал на площадке отельно-ресторанного комплекса «Трипольское солнце» владельцев и руководителей ресторанов-пивоварен, опытных и начинающих пивоваров, технологов и маркетологов средних и мини-пивоварен, украинских и
Индийские медицинские заметки. Джин тоник. Удивительно, но за короткий период времени этот простой напиток с вековой историей успел побыть и предметом хайпа и объектом насмешек. Выпускались приложения для подбора тоника к джину(ну, или наоборот), писались статьи, открывались новые производства, снимались сатирические ролики, 2016 и вовсе был назван годом джина на страницах The Guardian. Но,
Mattoni Koktejl Festival 2018, Прага, Чехия 15 июня 2018, 20:00 – 16 июня 2018, 23:00 Международный конкурс ‘21st Mattoni Grand Drink 2018’ является частью и главной интригой фестиваля, цель которого – пропаганда здорового образа жизни, что и неудивительно, так как приурочен к празднованию Всемирного дня безалкогольного коктейля ‘World Day of Non-alcoholic Cocktail’ и проводится в рамках ‘8th World Championship
В Великобритании в 2017 году было куплено 51 миллион бутылок джина общей стоимостью почти £1.4 млрд, что на 27% больше, чем в 2016 году. Согласно последним данным, опубликованным Wine and Spirit Trade Association, продажи джина в Великобритании в 2017 году побили очередной рекорд. Это частично было подкреплено высокими показателями в праздничный период, когда продажи джин выросли на
Новые темы и лица на Пятом Международном Форуме пивоваров и рестораторов, 12-13 апреля, Киев, Украина. ФОРУМ: Как заработать свой ПЕРВЫЙ МИЛЛИОН? Как совместить любовь к пиву и успешный бизнес? Может ли хобби стать выигрышным делом? На эти и другие вопросы опытных пивоваров и рестораторов и новичков в бизнесе, которые только собираются открыть для себя
Сразу два казахстанских бренда получили высокие награды за качество. 7 февраля в Москве прошло награждение победителей независимого дегустационного конкурса алкогольного салона юбилейной 25-ой Международной выставки ProdEXPO’18, на которой ежегодно участвуют страны СНГ, Европы и Азии. Легендарная казахстанская ЭКОводка №1 ХАОМА и новинка казахстанского рынка водка «СТЕПНАЯ РОСА» взяли высшие награды: «серебро» и «золото», выдержав
Баядера Груп. Підсумки 2017 року: Оборот холдингу – 6,5 млрд грн, приріст склав 14% Сплачені податки – 2,95 млрд грн, з яких акцизний сбір склав 2,13 млрд грн Експорт – 660 тис дал, що на 44% краще показника попереднього року в т.ч. Duty Free – 191 тис дал, двократне збільшення об’ємів реалізації, №1 в
Сообщается, что в Diageo создана рабочая группа для рассмотрения возможных изменений в правила, регулирующие изготовление и использование ‘Scotch’. В ‘секретных документах’, которые стали доступны The Wall Street Journal, алкогольный гигант, производитель шотландских брендов Johnnie Walker, Bell’s и Lagavulin – готовит предложения об изменении регламента использования термина Scotch whisky. Среди предложений – создание новой категории ‘blended’ whisky,
Французская группа Louis Vuitton Moët Hennessy объявила о своем отчете за 2017 год, в котором ее вина и спиртные напитки стали свидетелями роста в сравнении с прошлым годом, благодаря продажам в США и восстановлению в Китае. В общей сложности, группа объявила о выручке (revenue – ред.) в размере €42,6 млрд в 2017 году и её увеличении на 13%
Единственный в мире 9L хрустальный декантер. Коньячный бренд LOUIS XIII вновь покоряет высоты, представляя миру свое новое творение — настоящий шедевр ремесленного дела. Будущий предмет охоты коллекционеров, LOUIS XIII LE SALMANAZAR — это 9-литровый хрустальный декантер, выпущенный в единственном экземпляре. Изготовленный легендарным производителем хрусталя Baccarat, он появился на свет благодаря филигранной работе 20 умелых
