Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

АрхивыОктябрь 2017

ABSOLUT VANILIA VODKA

Absolut Vanilia… Ice Ice Baby.   В продолжение ‘разговора’ о так называемых ‘вкусовых’ водках, третий рассматриваемый и ‘эволюционно’ пятый в линейке flavored vodkas – Absolut Vanilia, since 2003. Сама ‘идея’ продегустировать и затем описать Absolut flavored в той последовательности, в которой они запускались на рынок (первой была Absolut Peppar Vodka, в далеком 1986) с простой

ABSOLUT VANILIA VODKA

Absolut Vanilia… Ice Ice Baby. В продолжение ‘разговора’ о так называемых ‘вкусовых’ водках, третий рассматриваемый и ‘эволюционно’ пятый в линейке flavored vodkas – Absolut Vanilia, since 2003. Сама ‘идея’ продегустировать и затем описать Absolut flavored в той последовательности, в которой они запускались на рынок (первой была Absolut Peppar Vodka, в далеком 1986) с простой и

Arbikie запускают ‘терруарную’ Haar Vodka

Шотландская фермерская винокурня Arbikie Highland Estate расширила свой ассортимент, запустив новую ‘терруарною’ водку, спирт для которой перегоняется из пшеницы Zulu, выращенной в имении.   При изготовлении Arbikie Haar Vodka используется спирт, перегоняемый из пшеницы, выращенной на участке Black Laws. Напиток описывается как такой, как ‘изумительно гладкая водка с карамельными нотами». Водка названа в честь ‘Haar’ — ‘замерзающего мягко катящегося’ тумана Северного моря, который часто ‘обволакивает’

Объем Rye whiskey в США вырос на 778%

Согласно данным Distilled Spirits Council, объемы производства Rye whiskey в США с 2009 года ‘быстро’ выросли к 2016 на 778%.   С 2009 года объемы Rye whiskey выросли с 88 000 х 9L кейсов до почти 775 000 в 2016 году. Это означает, что выручка от продаж в 2009 году составившая чуть более US$15 млн в 2009 году

Основатель Tito’s vodka присоединился к списку самых богатых американцев.

Bert Beveridge (Bert Butler ‘Tito’ — ред.), основатель Техасской Tito’s Handmade Vodka, был назван новейшим алкогольным миллиардером и  присоединился к списку самых богатых людей Америки.   Собственник компании из Остина (Austin, Texas) стал номером 324 из 400 в списке ‘Forbes 400‘. По данным Forbes, его компания оценивается в US$2,5 млрд и продала 45 миллионов бутылок Tito’s в

Количество ирландских винокурен удваивается каждые два года

Согласно последним данным, количество лицензированных винокурен в Ирландии удвоилось за период с 2014 по 2016 год, в то время как ирландский виски в прошлом году преодолел 100-миллионный барьер в бутылочном выражении.   Отчет является результатом первого анализа промышленности и рынка ирландского алкоголя и был одобрен Ассоциацией ирландских спиртных напитков (Irish Spirits Association — ISA). Это показывает, что количество лицензионных винокурен в

titos

‘Правда о Tito’s и всей водке’

В ‘руки’ ВЪ (спасибо Руслану Брагину – ред.) попал интересный и неоднозначный (на наш водочный взгляд – ред.) пост от известного дегустатора и писателя об Американских виски (American whiskey) — Charles K. Cowdery (Chuck Cowdery). Профайл с перечнем его достижений, званий и регалий приложен ниже и в оригинале, отметим лишь, что речь пойдет… о ВОДКЕ,

Vodka & Boozy Ice Cream — чтобы оживить ‘музыку души’

A Maryland company ArcticBuzz сделала нам подарок из водки и мороженого, чтобы объединить безумное удовольствие.   В выдержке для сайта говорится: «Если вы когда-нибудь ставили бутылку водки в морозильник, вы знаете, что водка не замерзает. После работы с несколькими различными рецептами и многочисленными дегустациями, ArcticBuzz ‘взломал код’ и готовит созданный вручную сорбет — обволакивающий замороженный молочный десерт». Arctic Buzz работает с

AKMENLAUZIS BALTAIS MOONSHINE

MOONSHINE, ИЛИ САМОГОН, А КАКАЯ РАЗНИЦА… А огромная, по крайней мере в данном случае. Вместо преамбулы: В советские и постсоветские времена, вплоть до сегодняшнего дня в странах, с государственной монополией на промышленное производство пищевого спирта, крепкий алкогольный напиток, изготовленный кустарным методом называют самогоном — с точки зрения словообразования, очень емкое определение, но с точки зрения

AKMENLAUZIS BALTAIS MOONSHINE

MOONSHINE, ИЛИ САМОГОН, А КАКАЯ РАЗНИЦА…   А огромная, по крайней мере в данном случае. Вместо преамбулы: В советские и постсоветские времена, вплоть до сегодняшнего дня в странах, с государственной монополией на промышленное производство пищевого спирта, крепкий алкогольный напиток, изготовленный кустарным методом называют самогоном — с точки зрения словообразования, очень емкое определение, но с точки

ПРОДАЖИ PERNOD RICARD В 1-М ПОЛУГОДИИ 2017/18 ПРЕВЫШАЮТ ПРОГНОЗ

Французский производитель напитков Pernod Ricard сообщили о лучших, чем ожидалось, показателях за первый квартал, при этом чистые продажи выросли на 5,7%, чему способствовало увеличение спроса в Китае и США.   За первый квартал, закончившийся 30 сентября, Pernod Ricard сообщили о продажах в первом квартале на сумму €2,29 млрд, что составляет прирост на 5,7% — по сравнению с

belvedere-red

BELVEDERE ЗАПУСКАЕТ КРАСНУЮ (RED) СЕРИЮ В ПОДДЕРЖКУ БОРЬБЫ С ВИЧ / СПИДОМ

Польский водочный бренд Belvedere запустил красную бутылку ограниченной серии 2017 года в сотрудничестве с (RED) для поддержки работы Глобального фонда по борьбе с ВИЧ / СПИД в Африке.   В серии 2017 года есть изображение польского президентского дворца в Варшаве, а бутылка имеет жемчужно-матовый оттенок. С момента запуска Belvedere, (RED) финансировали лечение более 40 000 женщин, живущих с

Финская Altia drinks group планирует размещение на IPO

Государственная финская Altia drinks group планирует размещение на Initial Public Offering (IPO) и собирается принять решение к середине следующего года.   The Ownership Steering Department of the State of Finland «рассматривает возможность» размещения акций Altia group на бирже Nasdaq Helsinki. Altia, которая на 100% принадлежит государству Финляндия, оперирует в семи странах и экспортирует свои напитки на около 30-и рынков. Компания производит Koskenkorva vodka,

Rémy Cointreau увеличили продажи в Азиатско-Тихоокеанском регионе в текущем году

«Превосходный рост» в Азиатско-Тихоокеанском регионе увеличил полугодовой объем продаж 2017 года для французской группы напитков Rémy Cointreau с приростом в 7%.   В первой половине 2017/18 финансового года продажи Rémy Cointreau составили €544 миллиона (US$639 миллионов), а также благодаря бренду Rémy Martin Cognac, рост объема продаж которого составил 15,4% за этот период. Бренд увидел хороший прирост в Северной

our_vodka_intro_09

OUR/LONDON VODKA

GLOBAL&LOCAL / GLOCAL.   История Our/Vodka (Our/Story video – ред.) берет свое начало из Stockholm/Sweden в 2011 году, когда шесть предпринимателей – Åsa/Kalle/Mattias/Ted/Ola/Mårten, работавшие в шведской Great Works agency, вдохновленные идеей проекта, под эгидой Pernod Ricard в его черновом варианте, начали работу над концепцией, которая ‘доросла’ в итоге до Our/Vodka globally. Сайт компании ‘говорит’: «We

Страница 1 из 212