Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка, согласно общепринятой шкале)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

АрхивыЯнварь 2017

Bolgheri Rosso Varvàra Castello di Bolgheri Болгери Россо «Варваре» 2014 9.85

ВАРВАРЕ КАСТЕЛЛО ДИ БОЛГЕРИ Страна: Tuscany, Italy, Bolgheri Собственник: Castello di Bolgheri Производитель: Castello di Bolgheri Торговая марка: Varvàra   Относительно новое вино (впервые выпущенное в 2005 году) от старого и весьма заслуженного хозяйства с пятисотлетней  историей. Историю замка Castello di Bolgheri можно проследить примерно с 1500-го года, хотя в некоторых исследованиях указывается XIII век.

БРАТЬЯ И СЕСТРЫ…

Сегодня, 31 января, мы естественно не могли пройти мимо такого значительного праздника, как Международный день ювелира. Поднимаем хрустальные антикварные водочные рюмки за здоровье огранщиков, мастеров работы по драгметаллам, и… прочих сборщиков золотого и не только лома. И, чтобы не вставать дважды – за великого ученого Д. И. Менделеева (кто знает, тот поймет почему). Ну и,

ПОЛУГАР МОЛОДЕЦКИЙ НАПИТОК СПИРТНОЙ ЗЕРНОВОЙ 9.85

ЭХ ДА НАДОБНО ЖИТЬ КРАСИВО…   Да, вот такая она — молодецкая наша сила, сила духа, да сила воли… В общем, следующий Полугар после «хренового» № 5 пробуем Молодецкий. Очередной из «дорогой» (во всех отношениях) лимитированной серии, созданный по рецептам из книги 1805 года «Полный винокуръ и дистиллаторъ». Но и при этом явно совершенно отдельная

ПОЛУГАР МОЛОДЕЦКИЙ НАПИТОК СПИРТНОЙ ЗЕРНОВОЙ 9.85

ЭХ ДА НАДОБНО ЖИТЬ КРАСИВО… Да, вот такая она — молодецкая наша сила, сила духа, да сила воли… В общем, следующий Полугар после «хренового» № 5 пробуем Молодецкий. Очередной из «дорогой» (во всех отношениях) лимитированной серии, созданный по рецептам из книги 1805 года «Полный винокуръ и дистиллаторъ». Но и при этом явно совершенно отдельная линия

FLY EMOTIONS SUPERIOR ФЛАЙ ЭМОУШЕНС СУПЕРИОР ВОДКА ОСОБАЯ 9.75

УЛЕТЕЛИ, НАВСЕГДА…   Перед Новым, 2017 годом, Юнайтид Алко Олимп Групп Компани в очередной раз приятно удивила и изрядно порадовала своими новыми водками категории «премиум класса». В продолжении премьер, а их только за 2016 год было как минимум две – линия Прайм (о них уже писали), и Idea (так же посчастливилось скуштуваты), на рынок (и

FLY EMOTIONS SUPERIOR ФЛАЙ ЭМОУШЕНС СУПЕРИОР ВОДКА ОСОБАЯ 9.75

УЛЕТЕЛИ, НАВСЕГДА… Перед Новым, 2017 годом, корпорация «Олимп» в очередной раз приятно удивила и изрядно порадовала своими новыми водками категории «премиум класса». В продолжении премьер, а их только за 2016 год было как минимум две – линия Прайм (о них уже писали), и Idea (так же посчастливилось скуштуваты), на рынок (и не только Украины) достаточно

SIPSMITH SIPPING VODKA СИПСМИТ СИППИНГ ВОДКА 9.85

ДЛЯ «ПОТЯНУТЬ»…   Удивительная водка от удивительной лондонской компании «Sipsmith», славной, прежде всего своими джинами (а их у нее более десятка). Основной особенностью этого достаточно нового проекта, водки «Sipsmith»,  является то, что для производства используется старая классическая схема перегонки спирта на 300-litre copper pot still –  то есть, на медных перегонных кубиках «…in Prudence». Но

SIPSMITH SIPPING VODKA СИПСМИТ СИППИНГ ВОДКА 9.85

ДЛЯ «ПОТЯНУТЬ»… Удивительная водка от удивительной лондонской компании «Sipsmith», славной, прежде всего своими джинами (а их у нее более десятка). Основной особенностью этого достаточно нового проекта, водки «Sipsmith», является то, что для производства используется старая классическая схема перегонки спирта на 300-litre copper pot still – то есть, на медных перегонных кубиках «…in Prudence». Но кроме

OCCASION — И ПОВОД, И СЛУЧАЙ

Очередной визит в Good Wine на Мечникова, 9 создал сразу ту спэшэл экэйжэнз.   Первый – «попробовали» Sipsmith Sipping Vodka и сразу же вдогонку, поделимся результатами, не солить же. Второй – выяснили, что уже активна и действует до 15 февраля 2017 г. 15% (не самая глубокая, но все-таки) скидка на водки из перечня ниже. Искали

Финал международного конкурса Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2017

Российский финал международного конкурса Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2017 пройдет в Москве ­­­в Международный день бармена 6 февраля в одном из лучших баров страны Delicatessen. По итогам всероссийского отборочного тура были отобраны 10 финалистов в категории «Молодой бармен» и 15 участников в категории «Профи». ПРЕСС-РЕЛИЗ Calvados Nouvelle Vogue International Trophies – ежегодное международное событие,

ПЕРЕЦ ДЭ КОЭЛЬО

В контексте «холодов и вьюг» вполне логично было бы оценить по настоящему зимние водки, ставшие уже, по сути, визитной карточкой украинских крепких.   КОЗАЦЬКА РАДА ПЕРЦЕВА НАСТОЙКА 9.7 Страна:Украина Собственник: Bayadera Group Производитель: Национальная водочная компания Торговая марка:  Козацька Рада Водка интересна, прежде всего, потому, что и по рецептуре, и по технологии это абсолютно классическая

«ХАТНИ ЗАЛЫКИ»

Не теряя в темпе, продолжаем наши дегустационные и… абсолютно утилитарные (в смысле все что оценивается – все есть и… практически во всех магазинах) зимние сессии, под кодовым названием «Хатни Залыки».   Сначала, в дегустации, а потом уже и в «безобразном» потреблении принимало участие восемь образцов из которых один (СКЛЯНКА)  не является предметом коммерции на украинском

ASIA WATERS

Страна: Казахстан Собственник: Asia Waters Производитель: АО «Кокшетауские минеральные воды» Торговая марка: Хаома   ДОРОГОЙ ДЛИННОЮ, ДА НОЧКОЙ ЛУННОЮ…   Причем, речь идет не о пяти часах полета до Астаны, а о трех часах езды до Кокшетау, которые, правда, пролетели незаметно – с погодой повезло и… дороги преизрядные. Ну а в данных заметках речь пойдет

«Половинка» нужна рынку. Водочная демократия на деле

Всего пару месяцев назад на консервативном  украинском водочном рынке появился необычный продукт — горілка «Хлібна Половинка». Такое демократичное название и, в буквальном смысле, демократичная крепость по европейскому водочному стандарту – 37,5% , в сочетании со справедливой ценой, по замыслу создателей, должны были сразу подружить продукт со своим потребителем. Подробней – в официальном пресс-релизе компании. ПРЕСС-РЕЛИЗ,

Спирт в Украине подорожал на 11%, с марта цены вырастут еще на 8%

Согласно сообщению «Укрспирта», подорожание продукции обусловлено ростом себестоимости производства.  Монополист на украинском рынке спирта – государственное предприятие «Укрспирт» с января текущего года повысил цены на все виды спиртосодержащей продукции на 10,6%, а с марта намерен поднять их еще на 8% в связи с увеличением себестоимости производства, сообщается на сайте госпредприятия. Согласно сообщению, подорожание продукции обусловлено

Страница 1 из 212