Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

АрхивыМарт 2016

ZUBROWKA BISON GRASS WODKA ЖУБРАВКА БИЗОН ГРАСС НАСТОЙКА ГОРЬКАЯ 9.73

ЗУБРОВКА ДЛЯ… ЗУБРОВ Зубровка – это фактически особая группа в категории горьких настоек. Традиционно производилась с конца 16 века на территории Речи Посполитой (скажем так, её белорусской части). После известных событий середины-конца 18 века (очередного и… явно не последнего раздела Польши) зубровка стала одной из самых распространенных водок не только в западных пределах Российской империи,

TUNDRA AUTHENTIC ТУНДРА АУТЕНТИК ВОДКА 9.72

БРАЧНЫЙ КРИК… МАРАЛА TUNDRA AUTHENTIC. ВОДКА КРАЙНЕГО СЕВЕРА была представлена на 22 международной выставке Prowein (Провейн) в Дюссельдорфе. Яркий пример развития уже состоявшейся марки, с выраженным уклоном на экспортные продажи. Даже позиционируется она, как «супер водка в классе Low премиум». Новая TUNDRA производится на основе спирта АЛЬФА, прошедшего многократную очистку (декларируется 9 этапов), чистой природной

TUNDRA AUTHENTIC ТУНДРА АУТЕНТИК ВОДКА 9.72

БРАЧНЫЙ КРИК… МАРАЛА TUNDRA AUTHENTIC. ВОДКА КРАЙНЕГО СЕВЕРА была представлена на 22 международной выставке Prowein (Провейн) в Дюссельдорфе. Яркий пример развития уже состоявшейся марки, с выраженным уклоном на экспортные продажи. Даже позиционируется она, как «супер водка в классе Low премиум». Новая TUNDRA производится на основе спирта АЛЬФА, прошедшего многократную очистку (декларируется 9 этапов), чистой природной

ВОДОЧНАЯ ГАСТРОНОМИЯ

…и не только селедка. «…Надо знать, чем закусывать. Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка. Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же, благодетель мой, пока еще чувствуете в животе искры, кушайте икру саму по себе или, ежели желаете, с лимончиком, потом простой редьки с солью, потом опять селедки, но всего

BAIKAL БАЙКАЛ ВОДКА 9.65

ЭЙ, БАРГУЗИН…  В продолжении «дюссельдорфских» чтений не новая (создана в 1998 году), но по утверждению производителя «…первая органическая водка», точнее «…первая в России водка, получившая отметку Organic» (в 2011 году). На то есть соответствующие сертификаты, выданные в НИИ токсикологи Санкт-Петербурга. Согласно их протоколам испытаний «О соответствии стандартам Органик по экологической чистоте», все составляющие водки «Байкал»

BAIKAL БАЙКАЛ ВОДКА 9.65

ЭЙ, БАРГУЗИН… В продолжении «дюссельдорфских» чтений не новая (создана в 1998 году), но по утверждению производителя «…первая органическая водка», точнее «…первая в России водка, получившая отметку Organic» (в 2011 году). На то есть соответствующие сертификаты, выданные в НИИ токсикологи Санкт-Петербурга. Согласно их протоколам испытаний «О соответствии стандартам Органик по экологической чистоте», все составляющие водки «Байкал»

ВОДКА – СЕКРЕТНОЕ РУКОПОЖАТИЕ БАРМЕНА

«…я забыл, где я нахожусь», — Брент Ламберти. 17 марта этого года, в 13:30 в баре Pink Freud  (Нижний Вал, 19, Киев) состоялся мастер-класс по миксам Stoli® для специалистов алкогольной индустрии. Организатором события выступила Компания «Винфорт», при поддержке Всеукраинской Ассоциации Барменов (AUBA), DRINKS+ и вебсайта www.drinks.ua Проводил мастер-класс Брент Ламберти, Глобальный посол бренда Stolichnaya®. «Ассистировал» ему Сергей

БАТЬКОВА ПЕКУЧАЯ С МЕДОМ НАСТОЙКА ГОРЬКАЯ 9.6

БАТЬКОВА – И ЭТИМ ВСЁ СКАЗАНО…  Вполне традиционная для этого региона настойка от знаменитого минского «Кристалла». Производится по уникальной технологии, сочетающей в себе как традиционные формы фильтрации и очистки, так и  обработку кремнием (ноу хау Минского завода). Используются исключительно натуральные ингредиенты — чистая артезианская вода, высококачественного спирта «Люкс», с предприятий, входящих в структуру концерна и

БАТЬКОВА ПЕКУЧАЯ С МЕДОМ НАСТОЙКА ГОРЬКАЯ 9.6

БАТЬКОВА – И ЭТИМ ВСЁ СКАЗАНО… Вполне традиционная для этого региона настойка от знаменитого минского «Кристалла». Производится по уникальной технологии, сочетающей в себе как традиционные формы фильтрации и очистки, так и обработку кремнием (ноу хау Минского завода). Используются исключительно натуральные ингредиенты — чистая артезианская вода, высококачественного спирта «Люкс», с предприятий, входящих в структуру концерна и

GLENMORANGIE УТВЕРЖДАЕТ, ЧТО ПЕРВЫМИ В МИРЕ ПРЕДСТАВИЛИ SCOTCH WHISKY ОЧКИ

Scotch whisky sunglasses – whatever next? Glenmorangie claims to have introduced the world’s first scotch whisky sunglasses. The single malt whisky brand has partnered with British sunglass company Finlay & Co. to create sunglasses made from the staves of whisky casks. Finlay is not just any old sunglass maker. The south west London company majors

GRAF LEDOFF ГРАФ ЛЕДОФФ ВОДКА 9.7

ЛЕДОФФ… НЕ МЕДОФФ Graf Ledoff – это первая водка Казанского ЛВЗ приготовленная на спирте Альфа. Но основным преимуществом водки считается даже не это, а так называемая «ледяная обработка» воды, суть которой заключается в том, что предварительно вода охлаждается до температуры в районе 0 °С и только потом идет на приготовление сортировки. Подобного рода технология позволяет,

GRAF LEDOFF ГРАФ ЛЕДОФФ ВОДКА 9.7

ЛЕДОФФ… НЕ МЕДОФФ Graf Ledoff – это первая водка Казанского ЛВЗ приготовленная на спирте Альфа. Но основным преимуществом водки считается даже не это, а так называемая «ледяная обработка» воды, суть которой заключается в том, что предварительно вода охлаждается до температуры в районе 0 °С и только потом идет на приготовление сортировки. Подобного рода технология позволяет,

СТОЛОВАЯ ВОДКА 9.6

ВСЕГДА АКТУАЛЬНОЕ РЕТРО Водка «Столовая», наряду с «Экстрой» является едва ли не самой старой среди всех выпускаемых сегодня водок, ну, естественно, после «Московской особой»… Рецептура была разработана в 1935 году. Изначально выпускалась по классической технологии, с использованием спирта высшей очистки и умягченной воды, крепостью 50% об. Современная водка «Столовая» производится: — по усовершенствованной технологии —

СТОЛОВАЯ ВОДКА 9.6

ВСЕГДА АКТУАЛЬНОЕ РЕТРО Водка «Столовая», наряду с «Экстрой» является едва ли не самой старой среди всех выпускаемых сегодня водок, ну, естественно, после «Московской особой»… Рецептура была разработана в 1935 году. Изначально выпускалась по классической технологии, с использованием спирта высшей очистки и умягченной воды, крепостью 50% об. Современная водка «Столовая» производится: — по усовершенствованной технологии —

А так это было в прошлом году и не у нас…

Борис Гребенщиков отыграл зелёно-оранжевый сет …2015 год, Март 17 — участники праздника в честь Святого Патрика, отгуляв парады в Сокольниках и на Старом Арбате, направились в клуб YOTASPACE на восьмичасовой фолк-рок-марафон. В фестивале приняли участие музыкальные коллективы из разных стран, которым не чужда тема ирландского фольклора: JEREMIAHS, TEUFELSTANZ, STREAMS OF WHISKEY, TINTAL, ОРКЕСТР ТРОЛЛЯ, CRUACHAN

Страница 3 из 612345...Последняя »