Перейти…
Спиртометр

298 °

Alc, % об.

Водочный редакторъ - все о водке и не только...

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка, согласно общепринятой шкале)

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

На «Оскаре» выпили 1400 бутылок шампанского

…и 2200 бутылок вина.   На 89-ю церемонию вручения наград Американской академии киноискусств («Оскар») было заказано 1400 бутылок, или 12 тысяч бокалов, шампанского Piper-Heidsieck. Как уточняет Decanter, во время приема подавались такие редкие сорта, как Brut NV, Rare Millésime 2002 and магнумы Rare Millésime 1998. Поставщиком вина для церемонии стала винодельня Фрэнсиса Форда Копполы. Всего режиссер

Inside

Бренд «Водка» предлагают сделать исключительно российским

Депутат Госдумы РФ считает, что иностранные компании не должны без согласования с российской стороной производить алкогольные напитки под названием «Водка» или Vodka.   Депутат Госдумы и член высшего совета ЛДПР Михаил Дегтярев направил обращение министру промышленности и торговли Денису Мантурову с просьбой поднять на уровне ВТО и международных судебных инстанций вопрос о недопустимости использования иностранными

Finlandia Vodka Cup Ukraine 2017

Finlandia Vodka Cup Ukraine 2017 — 1 марта, 2017, 18:00 — 22:00   Организаторы: International Bartender Center «Planet Z» Место проведения: Центр Современного Искусства М17, ул. Горького (Антоновича) 102-104, Киев, 03680   М17 гостинно встретит тебя 1 марта, Finlandia Vodka Cup Ukraine 2017 — это мероприятие не только для участников — конкурсантов, но и для гостей. Welcome drink,

МѢНСКЪ ВОДКА 9.8

ОДНА ДВАДЦАТЬ ЧЕТВЕРТАЯ… ВЕДРА   Брестский филиал МЗВВ (Минский завод виноградных вин) на сегодняшний день входит в тройку крупнейших в стране производителей ликеро-водочных изделий. Производственные мощности: более 27 млн. дал в год. Весной 2008 года компания приобрела завод в ШАРДО, который стал основой Брестского филиала предприятия. Сегодня на заводе выпускают такие известные  бренды водки, как

BLACKWOOD’S VODKA БЛЭКВУД ВОДКА 9.8

ДИВА ДИВНЫЕ…   Удивительно интересная и абсолютно неординарная шотландская компания. Которая своим основным направлением деятельности выбрала отнюдь не виски, что было бы, в общем-то, вполне логично — а… водку и джин. Есть ряд интереснейших моментов, характеризующих Blackwoods Distillery, как проект ну очень неординарный: — самая северная перегонка Великобритании (пока еще) — располагается на Шетландских островах

Ученый-химик показал, как выглядит алкоголь под микроскопом

В 90-е годы ученый Майкл Дэвидсон (Michael W. Davidson) поместил капли высушенного алкоголя под микроскоп … и сфотографировал их с 1000- кратным увеличением. Когда он увидел фотографии, похожие на яркую абстрактную живопись, то предложил использовать их для изображений на галстуках. Спустя почти 10 лет его идею подхватил ученый и предприниматель Лестер Хатт (Lester Hutt), который основал бренд BevShots. AdMe.ru решил узнать, какая же красота будет плескаться внутри

BACARDI LEGACY GLOBAL COCKTAIL COMPETITION 2017. ФИНАЛИСТЫ

21 февраля в Москве в башне Mercury Space статусного комплекса Moscow City состоялся Восточно-Европейский финал престижного международного конкурса бартендеров от компании Bacardi.   6 стран, 18 финалистов — волнение и радость одновременно. Мы публикуем имена 6 финалистов конкурса,которые отправятся на глобальный финал в Берлине и будут представлять свои страны на международной арене. Перед выступлением финалистов

ИНВЕСТОРЫ РАЗОГРЕЛИ ЦЕНЫ НА ВИНО

Неопределенность после победы Дональда Трампа и референдума Brexit побудила инвесторов нарастить инвестиции в марочное вино, которое для многих стало таким же безопасным активом, как и золото. Инвестиции в вино несут высокий риск ликвидности, предупреждают эксперты.   Стоимость марочных вин выросла до максимального уровня с октября 2011 года благодаря высокому спросу со стороны инвесторов. Они обеспокоены

Экспорт шотландского односолодового виски впервые превысил 1 млрд фунтов

Экспорт шотландского односолодового виски в 2016 году составил 1 млрд фунтов стерлингов ($1,24 млрд), сообщает BBC.   По итогам года объем экспорта составил 1,02 млрд фунтов стерлингов ($1,26 млрд) против 914 млн фунтов стерлингов ($1,13 млрд) в 2015 году. Общий объем экспорта шотландского виски в 2016 году составил 3,99 млрд фунтов стерлингов ($4,96 млрд), в

Inside

ПЕРВЫЙ ИЛИ ЛУЧШИЙ

Что важнее – каждый решает для себя сам.   Впрочем, сотрудники компании ROUST Ukraine не отягощены этой «проблемой». Имея в портфеле игристые и вермуты Винного дома Gancia, они всегда имеют возможность «прикоснуться» к тому, что все мы теперь называем Игристым вином Asti Gancia и традиционным Gancia Bianco vermouth – именно этому дому принадлежит авторство и

Cредний класс в России в кризис перешел с виски на водку

Российский средний класс сократил в кризис потребление премиального алкоголя и перешел с импортного виски на традиционную водку,   …рассказала управляющий директор Diageo в России Светлана Наумова в интервью RNS, публикация которого запланирована на понедельник. Экономическая ситуация в России привела к трансформации спроса российских потребителей крепкого алкоголя и увеличению конкуренции между алкоголем разных ценовых категорий, отмечает Наумова.

ДЕГУСТАЦИОННЫЙ КОНКУРС НА МЕЖДУНАРОДНОЙ ЯРМАРКЕ ПРОДЭКСПО-2017

Дегустационный конкурс на Международной ярмарке «ПРОДЭКСПО» в 2017 году проводился в  девятнадцатый раз и является бесспорным лидером дегустаций в России, как по количеству участвующих предприятий, так и по образцам. Организатор: компания «Столичный Стиль».   ПРЕСС-РЕЛИЗ   В 2017 году в Конкурсе приняли участие 231 предприятие, среди них практически все лидеры алкогольной отрасли, как производители, так

NEMIROFF УКРАИНСКАЯ МЕДОВАЯ С ПЕРЦЕМ НАСТОЙКА 9.65

Страна: Украина Собственник: Nemiroff Holding Limited Производитель: ЛВН Лимитед Торговая марка: Nemiroff   …БОКС, ДЖАЗ И ПЕРЕЦ С МЕДОМ.   Едва ли не самая известная в мире марка украинской перцовки, выпускаемая уже более 20 лет. Одна из первых (индустриальных) водок производимых с применением именно меда. В составе вода питьевая подготовленная, спирт этиловый ректификованный «Люкс», настой

ХИЛЬНУЛИ ГОРIЛКИ НА РОЗI ВIСКI

По горячим следам — эпилог вместо пролога:   Благодарим ШОТЛАНДСКИЙ ДОМ-РЕСТОРАН «WHISKY CORNER» за уют, гостеприимство… …и отдельно за «дерзость» — пили далеко не виски и даже не «дистилляты»; Ивану Бачурину, Бренд-Амбассадору в LVMH – особое мерси, даже гран.., за энтузиазм и организацию; всем участникам – за уделенное время, и за объективность!   WHISKY CORNER,

НЕПОДВЕДЕННЫЕ…

Итоги мульти — «национальной» дегустации, которая состоялась в Good Wine, Киев, Мечникова, 9 теплым субботним февральским вечером 11 февраля 2017 года («предВалентин Водка дэй»).   Резюме вместо преамбулы: — Подтвержденный факт, стилистически водки (и не водки) разных стран достаточно серьезно отличаются друг от друга. — И дело не только в сырье. Имели место и чисто

ОДИННАДЦАТЬ ВОДОК ГУДВАЙНА

11 февраля 2017 года в Good Wine на Мечникова, 9 состоялось примечательное событие — Упереджені діалоги про горілку з ‘Горілчаним редактором’,  организованное принимающей стороной, совместно с вебсайтом ‘Водочный редакторъ’ www.vodka-redactor.org   В качестве спикера «солировал», впервые в этом сезоне, Сергей Шевырев (ВЪ), бэк вокал: Платон Близнюк — сомелье (GW) и Александр Антоненко (ВЪ). Поводом для

Финал российского отборочного этапа международного конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies

6 февраля 2017 года – в международный День Бармена – состоялся финал российского отборочного этапа международного конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies.   Каждый год IDAC (Ассоциация производителей кальвадоса и сидра) приглашает опытных барменов и барменов с небольшим стажем работы придумать свой авторский коктейль на основе кальвадоса, отражающий главную тему соревнования, которая всегда глубоко уходит

Inside

I’M TURNING INTO A REAL WINER … For ‘Grigio Girls’ — LADY GAGA

Lady Gaga is about to one-up the singer who turned lemons into lemonade by turning grapes into delicious wine. Gaga plans to launch her own brand of wine called «Grigio Girls» … named after a bonus track on her 2016 album, Joanne. Her company filed paperwork to produce wine, wine coolers, wine cocktails and wine

FRANKOFF PLATINUM ФРАНКОФФ ПЛАТИНУМ ВОДКА 9.55

Страна: Украина Собственник: Станиславская торговая компания Производитель: ЛВЗ Станиславская торговая компания Торговая марка: Франкофф   ПЛАТИНОВЫЙ СТАНИСЛАВ.   Еще одна водка от Ивано-франковского ликероводочного завода, известного своей линейкой Франкивських водок. Водка, если не премиального, то точно саб-премиального класса и с точки зрения оформления и, собственно, исполнения. Вполне классический рецепт и здоровый минимализм в рецептуре. Особенность

СДЕЛАНО В КАЗАХСТАНЕ: «ХАОМА» ПРИЗНАННЫЙ ЛИДЕР КАЧЕСТВА

8 февраля в Москве на 24-й Международной выставке «PRODEXPO-2017» казахстанский ЭКОбренд №1 Хаома получил награду высшей пробы GOLD. В свой 20-летний юбилей награду получила Хаома GOLD, выбранная среди более 300 алкогольных брендов из 29 стран мира.   Председатель дегустационной комиссии Международной выставки PRODEXPO-2017 Александр Зайцев: «Продэкспо – это крупнейшая международная профессиональная выставка качественных продуктов питания

HENNESSY XO ХЕННЕССИ ЭКСТРА ОЛД КОНЬЯК 9.85

КАЧЕСТВО – ХО!   HENNESSY XO, именно так, капслоком. Суть этого коньяка – верхняя и даже пограничная (между Люкс и Суперлюкс) марка в базовой коллекции коньяков едва ли не самого знаменитого коньячного Дома в мире. Именно с него и начнем серию материалов-дегустаций по коньякам легендарного Дома. Создан Хеннесси Экстра Олд господином Морисом Хеннесси (тогдашним главой

STATUS CLASSIC СТАТУС КЛАССИК ВОДКА 9.6

Страна: Украина Собственник: Петрус Производитель: Золотоношский ЛВЗ Златогор Торговая марка: Status   КЛАССИЧЕСКИЙ СТАТУС.   Вполне классическая (советская) рецептура и технология производства. Такой себе парафраз на тему классической «Старорусской». В ее состав, помимо всего прочего входит и натрий двууглекислый. Натрий двууглекислый (другие названия: сода пищевая, сода питьевая, гидрокарбонат натрия, бикарбонат натрия) — соль, белое кристаллическое

24-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ПРОДЭКСПО-2017

XII Всероссийская конференция по проблемам алкогольного рынка «АлкоКонгрес-2017»   Одним из значимых событий деловой программы международной выставки «Продэкспо-2017» стала состоявшаяся в ЦВК «Экспоцентр» XII Всероссийская конференция по проблемам алкогольного рынка «АлкоКонгрес-2017». В ней приняли участие производители алкогольной продукции со всей России, представители профильных федеральных ведомств, видные аналитики и эксперты. Они отметили большое преимущество, которое дает проведение

БУЛЬБАШЪ® МЕДОВАЯ С ПЕРЦЕМ НАСТОЙКА 9.7

Страна: Белоруссия Собственник: Завод Бульбашъ Производитель: Завод виноградных вин Дионис Торговая марка: Бульбашъ   ПЕРЕЦ, ПЫЛЬЦА И… ЗВЕРО-БОЙ   Наряду с классической водкой, Медовая с перцем является «боевой лошадью» в коллекции водок и настоек от ТМ «Бульбашъ». Даже не смотря на реорганизацию отрасли, которая прошла совсем недавно, более десятка наименований «бульбашей» остались в производстве и…

Jancis Robinson donates papers to UC Davis Read

Wine journalist and author Jancis Robinson MW OBE has donated her archive – covering more than 40 years of wine writing – to the library of the University of California, Davis.   Robinson, who was one of the first people outside of the wine trade to pass the master of wine exams in the 1980s

PARLAMENT VODKA ПАРЛАМЕНТ ВОДКА 9.6

BRITISH ROYAL PREMIUM LABEL, О КАК…   Страна: Казахстан Собственник: Roman Empire LTD Производитель: GEOM ltd Торговая марка: Parlament   Водка с крайне интересным (и что важно – необычным) названием. Причем, заметьте, не Дума, не Рада, не Курултай и… даже не Палата Общин. Хотя последние два были бы вполне «доречны». Так как, это водка, созданная в

Яндекс.Метрика