Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

Crystal Head Vodka запускает новую водку в радужной отделке

Ultra-premium Crystal Head Vodka представляет AURORA.   Дистиллированная в Newfoundland, Canada, Crystal Head AURORA поставляется в бутылке, которая является точной визуализацией человеческого черепа. Переливающаяся бутылка была спроектирована, как дань ‘Северному сиянию’. Чтобы создать привлекательность огней, бутылку с черепом сначала помещают в герметичную камеру с электро-магнитным полем. Два металла в виде порошка активируются семь раз в герметичной камере. Порошок втягивается в

Inside

Экспорт ирландского виски составил €256 млн за 1-е полугодие 2017

Экспорт ирландских напитков оценивается в €256 млн в течение первых шести месяцев года, а виски составляет более половины этого показателя, согласно данным Alcohol Beverage Federation of Ireland (ABFI).   Данные, опубликованы Central Statistics Office (CSO) — общий экспорт напитков из Ирландии вырос на 8,65% с июня 2016 года, чему способствует «существенное оживление» категории ирландских крепких спиртных напитков. Общий объем

ЭКСПОРТ ФРАНЦУЗСКИХ WINE & SPIRITS ВЫРОС НА 12% ДО €6 МЛРД.

Экспорт французского вина и спиртных напитков в первые шесть месяцев этого года вырос на 12% до €6 млрд, что обусловлено взлетом продаж вина и продолжающимися растущими показателями Cognac, по данным Fédération des Exportateurs de Vins & Spiritueux (FEVS).   FEVS сообщили, что экспорт вина вырос на 13% в денежном выражении до €4 млрд и на 5% в объеме

TRYBOX SERIES RYE NEW MAKE WHISKEY 7r11

ВЫ ХОЧЕТЕ RITTENHOUSE RYE? – ИХ ЕСТЬ У МЕНЯ!..    ‘В продолжение разговора’ о Heaven Hill Distilleries Inc. и их Trybox Series New Make Whiskes (см. ‘New Make Trybox Series, как ‘новая страница’ Microdistillers для ‘Old-school’ producers’ &  ‘Trybox Series Corn New Make 03c12’ – ред.), вторым в линейке идет Rye New Make. Что стоит

Patrón добавляет extra añejo Tequila в свой портфель

Patrón Tequila впервые за 25 лет расширила свою базовую линейку, выпустив дополнительный релиз extra añejo.   Patrón Extra Añejo Tequila дополняет к Patrón Silver, Patrón Reposado (в возрасте не менее двух месяцев) и Patrón Añejo (в возрасте более 12 месяцев) к базовой линейке Patron Tequila. Текила перегоняется из 100% голубой агавы weber и выдерживается более трех лет в американских, французских и

Cîroc идет за кулисы London Fashion Week

Супермодель Alessandra Ambrosio ‘проведет’ всех фанов ‘в закулисье’ London Fashion Week в рамках программы ‘On Arrival’ с ultra-premium vodka Cîroc.   Интервью будут охватывать и транслировать все события и по каналам социальных сетей. Для празднования Cîroc выпустил ‘Front Row’ — вторую, в серии из трех изображений супермодели Alessandra Ambrosio. На снимке изображена Ambrosio, окруженная друзьями в первом ряду, рядом с

Inside

ABSOLUT CITRON VODKA

ABSOLUT CITRON В БОЛЬШОМ ГОРОДЕ   ВЪ° далеко не первый раз описывает водки by Absolut (см. Absolut Original, Oak & Elyx – ред.), поэтому не будем в очередной раз углубляться в историю великого (никакой лести) бренда, отметим лишь самые значимые моменты: В 1979 году шведская государственная компания Vin & Sprit (Wine & Spirits) начала массовый

Приглашаем пивоваров на Всеукраинский дегустационный конкурс East European Beer Award

18 октября 2017 года в Ровно состоится Всеукраинский дегустационный конкурс East European Beer Award.   Потенциальная аудитория конкурса — не только Украина, но и страны бывшего СССР, и вся Восточная Европа. К участию приглашаются все профессиональные пивовары — от региональных и крупных коммерческих предприятий до крафтовых мини-пивоварен! На основании общего голосования будут определены лучшие участники

Международный форум пивоваров и рестораторов-2017 (Осень) станет еще масштабнее и информативнее

Четвертый международный форум пивоваров и рестораторов-2017. Пресс-релиз.   Дух открытости и взаимной поддержки, царивший на Международном форуме пивоваров и рестораторов «Пивоварня как успешный бизнес. Новые тенденции в крафтовом пивоварении», состоявшемся в апреле в Киеве, станет отличительной чертой и следующего форума, который пройдет 19 октября в Ровно. Форум предоставит пивоварам и рестораторам еще больше пространства для обмена

ЭКСПОРТ КРЕПКОГО АЛКОГОЛЯ ИЗ США В ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ 2017 ГОДА ВЫРОС НА 10,6%

Экспорт крепких спиртных напитков из США за первое полугодия 2017 года увеличился на 10.6% ($67 млн) и составила $698.5 млн, свидетельствуют данные, опубликованные Distilled Spirits Council (DSC).   В долларовом выражении рост был обусловлен самой большой категорией: American whiskeys, включая bourbon, Tennessee whiskey и American rye, которая выросла почти на $27 млн до $464,6 млн, что больше

ABSOLUTНЫЕ ФРУКТЫ

…или дегустация Absolut Flavored Vodkas в шоу-руме Sante-Alko company.   Вместо предисловия: Экстра́кция (от лат. extraho — извлекать — ред.) — способ извлечения вещества из раствора или сухой смеси с помощью растворителя (от латинского solvō — ослаблять, развязывать – ред.), не смешивающегося с этой смесью. Liquid–liquid extraction (LLE) или жидкостная экстракция – представляет собой отделение соединений на

Inside

ОБЪЕМ ПРОДАЖ PERNOD RICARD ВПЕРВЫЕ ПРЕВЫСИЛ €9 МЛРД.

Акции Pernod Ricard выросли на 1,25% на фондовой бирже в Париже после объявления сильных финансовых результатов за последний финансовый год.   Второй в мире алкогольный гигант по величине объемов продаж увеличил прибыль на 13% в годовом исчислении, в результате чего его продажи превысили €9 млрд.  Рост чистых продаж составил 3,6%, а операционный доход вырос на 3,3%, что

Our/Vodka запускает ‘вкусовые’ настойки для домашнего приготовления

Принадлежащая Pernod Ricard — Our/Vodka запускает коллекцию из четырех наборов для настоек DIY в Великобритании, которые поступят в продажу с октября этого года.   При цене за бутылку £24, Our/Infusion ‘набор’ DIY (сделай сам — ред.) позволят потребителям добавлять аромат и вкус в их Our/Vodka, используя ‘ботанический мешок’ для настаивания. Четыре комплекта DIY включают: Our/Oak Infusion: ботаническая смесь с дубовым

ЮЖНЫЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ. Часть 3

Южные алкогольные путешествия. Вглубь, но и немножко вширь   Андрей Россинский   Продолжение…   Прежде чем отправиться куда подальше :), притормозим еще в моей деревне. А повод такой: совсем скоро собирать виноград, значит нужно освобождать емкости под новый урожай. Все, что в них осталось — перегнать в ракию. Я раньше говорил, что отношение к алкоголю в

TRYBOX SERIES CORN NEW MAKE WHISKEY 03c12

BEFORE EVAN WILLIAMS WHISKEY   Первый релиз Trybox Series, состоял из Corn New Make и Rye New Make Whiskey. Такой себе ни больше ни меньше (см. «New Make Trybox Series, как ‘новая страница’ Microdistillers для ‘Old-school’ producers» — ред.) — симбиоз традиционных ‘white dogs’, которые после выдержки в дубе стали бы ‘straight bourbons’, как Evan

New Make Trybox Series, как ‘новая страница’ Microdistillers для ‘Old-school’ producers

NEW MAKE TRYBOX SERIES.   В продолжение серии материалов о ‘white whiskey’, или если угодно ‘White dog’ (Georgia Moon Corn Whiskey; В СУХОМ ОСТАТКЕ – ред.), еще немного истории о Heaven Hill Distilleries, Inc., как largest & fiercely independent distilled spirits producer and marketer (перевести стоит, пожалуй, только ‘fiercely’, как ‘яростно’, или ‘свирепо’ – ред.),

Jack Daniel’s принадлежащий Brown-Forman анонсирует устойчивый рост в 1-м полугодии

Brown-Forman сообщили о ‘сильном старте’ нового финансового года чему способствовали ‘широкомасштабные выгоды’ для брендов Jack Daniel’s family.   За три месяца до 31 июля 2017 года чистые продажи Brown-Forman составили US$723 млн, что на 6% больше, чем в прошлом году (+ 9%). Результаты были обусловлены развивающимися рынками, которые выросли на 19% до 27%. Развитые рынки выросли на 3% (до 7%),