Перейти…
Спиртометр

284 °

Alc, % об.

Водочный редакторъ - все о водке и не только...

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка, согласно общепринятой шкале)

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

Спирт в Украине подорожал на 11%, с марта цены вырастут еще на 8%

Согласно сообщению «Укрспирта», подорожание продукции обусловлено ростом себестоимости производства.  Монополист на украинском рынке спирта – государственное предприятие «Укрспирт» с января текущего года повысил цены на все виды спиртосодержащей продукции на 10,6%, а с марта намерен поднять их еще на 8% в связи с увеличением себестоимости производства, сообщается на сайте госпредприятия. Согласно сообщению, подорожание продукции обусловлено

Inside

INTERNATIONAL WINE REPORT — TOP 100 WINES OF 2016

Top 100 Wines of 2016   Rank Wine Name Score Type Cty #1 RIDGE VINEYARDS ‘Monte Bello’ 2013 99 #2 FRANK CORNELISSEN Etna Rosso ‘Magma’ 2014 99 #3 DOMAINE AUGUSTE CLAPE Cornas 2013 96 #4 CAYUSE Grenache ‘God Only Knows’ 2012 99 #5 VIETTI Barolo ‘Ravera’ 2012 97 #6 NIKOLAIHOF Riesling ‘Steiner Hund’ 2012 95

ORKIZ VODKA ОРКИЗ ВОДКА 9.75

БОРН ИН ПОЛАНД.   Еще одна водка от люблинского Полмоса – Стока, но уже ультра-премиального класса. Из числа более чем сорока брендов, которые производятся в данный момент на предприятии, именно эта водка является самой дорогой и эксклюзивной. Почему… да потому что – — это Spelt Vodka, производится из пророщенной пшеницы особого сорта (твердый сорт, декларируется,

The results of the Summary Spirits Navigator Tasting, December 24, 2016

ФИНАЛЬНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ УХОДЯЩЕГО ГОДА! 24 декабря 2016 г. состоялась заключительная в этом году и первая же «юбилейная» дегустация ‘Summary Spirits Navigator Tasting’, организованная вебсайтом Водочный редакторъ. Для проведения Дегустации были заявлены Водки, Водки особые, Водки фруктовые и Настойки, приготовленные с соблюдением технических требований (сырье, состав, технология), предъявляемых к ним в странах изготовителях — только водки

ŻOŁĄDKOWA GORZKA CZYSTA DE LUX ЖОЛАДКОВА ГОРСКА ЧИСТА ДЕ ЛЮКС ВОДКА 9.75

И CZYSTA И DE LUX, ОДНОВРЕМЕННО.   До Нового Года не изменяем своим принципам и стараемся описывать именно чистые водки, хотя в данном случае стоило бы начать с классической Żołądkowa Gorzka которая является «горькой» водкой, настоянной на травах. Но о ней потом (есть в запасе), а сегодня речь пойдет о Czysta de Luxe. Это «белая»

MAZOWIECKA ŻYTNIA WÓDKA МАЗОВЕЦКА ЖИТНЯ ВОДКА 9.7

МАЗОВЕЦКИЙ,  ЕСТЬ НЕ ТОЛЬКО ПАШТЕТ.   Tradycyjna, najwyższej jakości żytnia wódka prosto z Mazowsza – собственно, и добавить больше нечего. Единственно, добавим, что производится эта водка по классической технологии и, сполна использует весь ресурс этого очаровательного региона: — рожь исключительно и только из Мазовецкого района, причем специально отобранные сорта и из ограниченного круга хозяйств —

LUBELSKA BIALA TRZY ZBOZA WODKA ЛЮБЕЛЬСКА БЯЛА ТРИ ЗБОЖА ВОДКА 9.7

TRZY ZBOZA…   Марка Любельска известна прежде всего своими вкусовыми водками. Их под десяток и все они весьма и весьма популярны не только на внутреннем рынке, но и в сопредельных странах (естественно, кроме Украины – нет дистрибуции, от слова совсем…). Производится, как явствует из названия в Люблине – о нем мы уже писали. Относительно «молодая»

ULTIMAT VODKA УЛЬТИМАТ ВОДКА 9.77

ULTIMAT VODKA – STOP WORKING. START DRINKING.   Еще одна яркая (синяя) звезда от не менее яркой (мультибрендовой) компании The Patron Spirits Company. The Patron Spirits Company – возникшая в Штатах как «игрушка миллионеров» достаточно активно начала свое продвижение в первой половине десятых годов двадцать первого века. И… достаточно быстро, буквально за три-четыре года (во

KRAKOWSKA WODKA КРАКОВСКА ВОДКА 9.6

ПОПУЛЯРНЕЕ, ЧЕМ КРАКОВСКАЯ… КОЛБАСА.   Krystalicznie Czysta Wodka – вот собственно все то, что можно отметить на этикетке из основного. Хотя и это достаточно информативно – водка с радикально простой рецептурой и абсолютно классической технологией. Из узнанного из других источников: — чистая зерновая, преимущественно используется рожь, причем выращенная исключительно и только в Малопольском регионе —

Inside

ПЕРВЫЙ ПОШЁЛ! И ПРОШЕЛ!! И… НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬСЯ КО ВТОРОМУ!!!

В ознаменовании круглой даты — успешного  завершения первого года работы сайта, Водочный редакторъ, при поддержке Интернешинл Мьюзиэм оф Водка Рига, имеет честь сообщить о состоявшейся итоговой годовой  дегустации  крепких напитков в формате профессионально-потребительского жюри — Саммэри Спиритс Навигатор Тестинг.   В свою очередь поздравляем все участвующие образцы с пре-достойным результатом! К участию были приглашены компании-изготовители,

FJOROWKA WODKA ФЬЕРОВКА ВОДКА 9.6

ВРОЦЛАВСКИЙ АКВАВИТ.   Cобственная торговая марка крупной сети формата Кэш & Кэрри группы Марко. Производится во Вроцлаве на мощностях предприятия Akwawit S.A. Из интересного, в Германии (ритейл Реал) реализуется версия крепостью 37,5%, тогда как на польском внутреннем рынке полновесные 40… Принадлежит к категории бюджетных при средней цене в той же Германии порядка 5-6 ойро. Производится

GIEROY VODKA ГЕРОЙ ВОДКА 9.6

НЕ ПОСЛЕДНИЙ ГЕРОЙ.   И опять, основную информацию по продукту получили от наших польских «колежан» с сайта И опять, основную информацию по продукту получили от наших польских «колежан» с Łukasz Gołębiewski – за что «дзенькуем бардзо». – за что «дзенькуем бардзо». «Герой» — белая «чиста» водка экономического уровня, производимая по классической технологии для крупной немецкой

SPIRITS FIGHTING BY THE RULES, FIRST ROUND: UKRAINE – POLAND, 18 ДЕК 2016

РЕДАКТОРСКАЯ ОЦЕНКА ИТОГОВ «SPIRITS FIGHTING BY THE RULES», FIRST ROUND: UKRAINE – POLAND, НА ОСНОВАНИИ ДЕГУСТАЦИОННЫХ КАРТ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО ЖЮРИ   IDEA CLASSIC ИДЕЯ КЛАССИК ВОДКА 9.6 Страна: Украина Собственник: United Alco Olymp Group Company Производитель: ЛВЗ Prime Торговая марка: Idea  МЕЧТЫ ТЕХНОЛОГА (декларируемое описание производителя): Вода питьевая исправленная из артезианской скважины глубиной 700 м., спирт этиловый ректифицированный из пищевого

Прокуратура сообщила о 48 погибших после отравления «Боярышником» в Иркутске

Число жертв отравления «Боярышником» в Иркутской области достигло до 48, заявил прокурор Ленинского района Иркутска Станислав Зубовский. В то же время правительство региона эту информацию не подтверждает.   До 48 человек возросло число погибших в результате отравления концентратом для принятия ванн «Боярышник». Об этом рассказал ТАСС прокурор Ленинского района Иркутска Станислав Зубовский. Ранее он сообщил о 41 погибшем. Всего в больницы было госпитализировано 57 человек,

ГОРІЛОЧКА НА ХРОНІ ГОРИЛОЧКА НА ХРЕНЕ НАСТОЙКА 9.65

Страна: Украина Собственник: Петрус Производитель: Золотоношский ЛВЗ Златогор Торговая марка: Горілочка   И ХРЕН С НИМ, ЧТО ТРИДЦАТЬ ПЯТЬ…   Итак, полетели первые ласточки. В широкой продаже все чаще и чаще стали появляться водки, крепостью меньше чем стандартные 40%. Сегодня рассматриваем водку «На хрене» от ЛВЗ Златогор. Повторимся, в технологическом плане, по нашому твердому убеждению,

KRUPNIK PREMIUM КРУПНИК ПРЕМИУМ ВОДКА 9.65

Страна: Польша Собственник: Sobieski Spółka z.o.o. Производитель: Destylarnia Sobieski S.A. Торговая марка: Krupnik   НЕ МЕДОМ НАМАЗ(АНО).   Крупник Премиум Водка, запущенная в производство в 2010 году, сегодня, правда, не по всем источникам, является второй самой популярной водкой в Польше. Справедливости ради надо сказать, что славу наименованию Krupnik, принес все-таки Krupnik Old Honey Liqueur (см.

THE TOP 25 CIGARS OF 2016

THE TOP 25 PROCESS Distinction and consistency are the hallmarks of high quality in the cigar world. There are plenty of merely good cigars in existence. Many great ones too. But Cigar Aficionado’s list of Top 25 cigars showcases the exemplary—smokes that, even after multiple rounds of scrutiny and analysis, continue to produce one of life’s

Inside

SOPLICA JAGODOWA LIKIER СОПЛИЦА ЯГОДОВА ЛИКЕР 9.65

NOWY SMAK TRADYCJI…   Этим материалом мы начинаем целую серию материалов, которые имеют несколько отличный (даже очень отличный) от стандартного, уровень крепости. Речь пойдет о напитках крепостью от 30, до 38 процентов содержания алкоголя (в крови – шутка!). Но их всех объединяет тот факт, что в технологическом плане это во-первых продукт именно водочного производства, а

ŻUBR STRONG WÓDKA ЗУБР СТРОНГ ВОДКА 9.6

ЗУБР. НЕ ЖУБРОВКА…   Одна из «боевых» марок люблинского Полмоса, нареченного нынче Сток. Мы уже писали об этом замечательном предприятии, отмечая, что это один из наиболее интересных заводов с точки зрения здорового симбиоза традиций и инноваций. Предприятие в достаточной степени ориентировано на экспорт, но… и внутренний рынок остается в зоне повышенного внимания. Достаточно активно развивается

ХАОМА УНИК ПРЕМИУМ ПЛАТИНУМ ВОДКА 9.8

Страна: Казахстан Собственник: Asia Waters Производитель: Кокшетауские минеральные воды КМВ Торговая марка: Хаома   ДО СВИДАНИЯ, ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ…   Со смешанным чувством, мы открывали бутылку Платины на сегодняшней дегустации. С одной стороны, светлые (платиновые) слезы печали от понимания того, что все хорошее имеет свой конец (это последний из четырех образцов, привезенных нами из Кокшетау). С другой на лицах

Торговая марка «Хлібний Дар» стала единственным украинским брендом в тройке лидеров мирового водочного рейтинга, опубликованного журналом IWSR

Мировая известность пришла к ТМ «Хлібний Дар» еще 7 лет назад, тогда впервые авторитетный американский отраслевой журнал назвал водку «Хлібний Дар» сенсацией, которая стремительно вошла в международную алкогольную элиту. Благодаря стабильному росту продаж «Хлібний Дар» на протяжении многих лет соседствует в рейтинге с гигантами Smirnoff и Absolut. Вхождение в этот рейтинг свидетельствует о высоком статусе

«Хортиця» зайняла лідерську позицію у світових алкогольних рейтингах

Традиції змінюються, перемагають інновації. «Хортиця» – у трійці світових лідерів.   Українські виробники підводять підсумки року, що минає. Горілчаний бренд «Хортиця» четвертий рік поспіль увійшов до ТОП-3 глобальних горілок світу за версією двох світових видань – американського Impact і британського Drinks International За результатами рейтингів, у 2015 році «Хортиця» обігнала інші українські горілчані бренди за

Верховная Рада предварительно одобрила повышение акцизов

Парламентарии в первом чтении поддержали изменения в Налоговый кодекс.   Верховная Рада Украины в первом чтении одобрила и поддержала рассмотрение по сокращенной процедуре во втором чтении законопроект о внесении изменений в Налоговый кодекс, которые обеспечивает сбалансированность бюджетных поступлений в 2017 году №5132. Законопроект поддержали 229 народных депутатов при 226 необходимых. Проект решения предлагает увеличить ставки

SOBIESKI SUPERIOR СОБЕСКИ СУПЕРИОР ВОДКА 9.65

ВОДКА В ВИЛЬНО.   Вильюсский ликеро-водочный завод Vilniaus degtinė является одним из самых крупных предприятий отрасли в Прибалтике. Располагается по адресу Ул. Панерю, 47/ул. Смоленско 2, Вильнюс, LT-03202, Литва, что относительно недалеко и от железнодорожного вокзала, и от центральной исторической части города. Старый промышленный район, который сегодня подвергается масштабной реконструкции, но, которая, надеемся, не повлияет

NATIONAL GORILKA COMPANY (CHERKASY REGION) 9.9

  Страна: Украина Собственник: Bayadera Group Производитель: Национальная водочная компания, 19632, Украина, Черкасская область, с. Степанки, Смилянское шоссе 8 километр, д. 2 Торговая марка: Хлебный Дар, Козацкая Рада, Перша Гiльдiя, Воздух, Перепілка, Цельсий, Хлiбна половинка, Rada, Тайна Смiли, Yavora Horilka   ТАЙНА СТЕПАНКОВ. ЭПИЗОД ВТОРОЙ.   Ни для кого не является секретом тот факт, что качество

YAVORA HORILKA ЯВОРА ГОРИЛКА ВОДКА 9.82

В Явора, що, палений журбою, сам-один між Буками стоїть.   В числе премиальных и суперпремиальных водок от Bayadera Group, относительно недавно появилась и новая Premium Vodka, которая в не англоязычной версии имеет название Черкасская Явора. Она достаточно логично продолжила тему аутентичных украинских крепкоалкогольных напитков класса «де люкс» в коллекцию которых уже входят Rada, премиальная Перша

Вам есть 18?

Секундочку, мы должны убедиться, что Вам уже 18 и уже можно